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Küchentechnik: Das Hotel Villa Toskana - Kochen für Botticelli -

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Kochen für Botticelli Das Hotel Villa Toskana in Leimen hat den umfangreichen Umbau inklusive Neuausstattung seiner Küche abgeschlossen: Rund 350.000 Euro wurden investiert, um die Gäste auch künftig auf kulinarisch höchstem Niveau zu versorgen. Stolz auf das neue Reich ist insbesondere Küchendirektor Bastian Götz, der mit seinem Team jetzt schneller, effizienter und energiesparender arbeiten kann. Dies gelingt auch dank der hochwertigeren technischen Ausstattung. »Neben einem neuen Qualitäts-Schockfroster haben wir unter anderem einen >Frima VarioCooking Center< mit Druck-Modus angeschafft, der es uns ermöglicht, große Mengen besonders schonend zuzubereiten«, erklärt Tim Schreiber, Direktor Villa Toskana. ...ff