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Let's talk: VKD bringt Experten ins Gespräch

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Virtueller Branchentreff: Vom 8. bis 10. März 2021 kommt bei der ersten Intergastra digital das Who's who der Gastrobranche zusammen. Gemeinsam mit KÜCHE richtet der Verband mit „VKD an Air" drei Talk-Runden aus, bei denen Experten über Branchenthemen sprechen. Darüber hinaus finden in Zusammenarbeit mit den VKD-Landesverbänden Kurzvorträge und kleine Diskussionsrunden statt. Tickets für das Online-Live-Event gibt es ab Mitte Februar. …VKD on Air mit KÜCHE > Talk-Runden 40-minütige Gespräche, Teilnehmer können live via Chat Fragen stellen. Gemeinsam stärker : die Kraft der Verbände Montag, 08. März 2021, 14:00 Uhr Engagement und Ehrenamt prägen die Arbeit in Verbänden. Dass es künftig immer mehr darauf ankommt, sich auch untereinander auszutauschen und Kräfte zu bündeln, hat das Corona-Jahr 2020 gezeigt. Die Weichen sind auf Zusammenarbeit gestellt- auch über Landesgrenzen hinaus. Wie sind die nächsten Schritte? Welche Perspektiven gibt es? Was lässt sich gemeinsam für die Branche und den Kochberuf bewegen? Vertreter verschiedener Verbände im Gespräch. Kochen gegen andere: Wie geht es weiter? Dienstag, 09. März 2021, 12:00 Uhr Kochwettbewerbe 2021: Die neue Normalität betrifft auch die Durchführung von Kochwettbewerben. Warum messen sich Köchinnen und Köche mit anderen, wie hat Corona die Wettbewerbslandschaft verändert und welche Perspektiven hat der „Koch-Sport"? Teilnehmer und Ausrichter im Gespräch. ...ff