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Markt + Trend: Sweet and easy - Braun

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Das neue Konzept „So sweet - Easy Rolls“ von Braun bringt den Erfolg ins Rollen: Basierend auf dem trendigen Erfolgsgebäck Cinnamon Rolls aus den USA hat das Unternehmen ein neues Gebäckkonzept entwickelt. Die Gebäckgrundlage bilden saftige Hefeteige, die neben der klassischen Variante Zucker-Zimt mit anderen Füllungen in Schneckenform aufgearbeitet werden. Anschließend werden die Easy Rolls mit Frischkäse-Frostings oder dem neuen Produkt Icing RTU (Ready-to-use) veredelt und mit Streudekoren ausgarniert. Easy Rolls sind sowohl in Maxi als auch in Mini zum Vorort-Verzehr oder für das To-Go-Geschäft geeignet. Das Konzept wird Schritt für Schritt in einem neuen Rezeptheft erklärt. ...ff