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Mit Trendtouren um die Welt - Trendworkshops Pierre Nierhaus

200009

Pierre Nierhaus sorgt mit seinen Trendworkshops auch in diesem Jahr wieder für viel „Brain Food für Hospitality Profis". Auf dem Terminkalender stehen Touren nach New York (30. März bis 2. April), Singapur (2. bis 5. Mai), London (16. und 17.Juni), Miami (12. bis i5.Oktober) und Hong Kong (24. bis 27. November). London beispielsweise gelte als wichtigste Stadt für Snack-, Ouickservice- und Systemgastronomie-Konzepte, so Nierhaus. Außergewöhnliche Street-Food und To-Go-Konzepte sehe man hier wie in keiner anderen Stadt. …ff