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Newcomers Area Internorga: Uwe - Das alkoholfreie Craft-Bier

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Uwe ist die erste Craft-Bier-Marke Deutschlands, die nur alkoholfreie Biere produziert. Mit der gleichen Leidenschaft gebraut, die andere Brauer den alkoholischen Getränken vorbehalten. Denn warum soll man nicht auch beim alkoholfreien Bier unterschiedliche Geschmäcker bedienen und so für Vielfalt sorgen? Alle Uwe-Craft-Biere werden nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut, sind alkoholfrei (ca. 0,2 - 0,3 % vol.) und ab Abfüllung mindestens ein Jahr haltbar. Uwe enthält feinste Aromahopfen, hochwertigen Gerstenmalz und verwendet eine Spezialhefe. Mithilfe dieser Hefe entsteht in der Gärung kaum Alkohol. So muss dieser im Nachhinein nicht aufwendig entzogen werden und der volle Geschmack bleibt dem naturtrüben alkoholfreien Bier erhalten. …ff