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News aktuell: Neue Trends bei Lebensmitteln

200013

Der Verbrauch von Gemüsee, Beeren-und Schalenobst und Mineralwasser in Deutschland nimmt zu, hat man bei der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGB) festgestellt. Beim Gemüse präferieren die Konsumenten vor allem Tomaten, Möhren und Zwiebeln sowie Blatt- und Stängelgemüse. Der Verbrauch von Frischobst und Zitrusfrüchten befinde sich dagegen in einem Abwärtstrend. …ff