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Novum Hospitality/Deutsche Hotelakademie: „Die Stärken jedes Mitarbeiters noch besser herausarbeiten

200011

NOVUM Hospitality hat die NOVUM Hospitality School gegründet. Unterstützt vom strategischen Bildungspartner Deutsche Hotelakademie (DHA) will die Hotelgruppe ihren Mitarbeitern die Gelegenheit bieten, sich professionell weiterzubilden. Cost & Logis traf sich mit David Etmenan, Chief Executive Officer & Owner NOVUM Hospitality und DHA-Marketing-Managerin Sarah Wankelmann. Im Interview sprechen sie über Motive, Fachkräftemangel, Work-Life-Balance, Leadership und die grundsätzliche Qualität der Ausbildung in der Hotellerie > Herr Etmenan, welche wesentliche Motivation steht hinter der Gründung der Novum Hospitality School? David Etmenan: Wir wollen unsere Mitarbeiter in den Fokus rücken und ihnen neben der fachlichen Ausbildung auch die Werte vermitteln, für die wir als NOVUM Hospitality stehen. Dazu gehören nicht zuletzt Glaubwürdigkeit, Geradlinigkeit, Stetigkeit und Menschlichkeit. Unsere Unternehmenskultur ist geprägt von einer hohen Fehlertoleranz. Weil wir der festen Überzeugung sind: Nur wer Fehler machen darf, kann sich erfolgreich weiterentwickeln. Jeder hat seine eigenen Qualitäten, die er für das Unternehmen gewinnorientiert zum Einsatz bringen kann. Mit Hilfe der Novum Hospitality School können wir die Stärken jedes Mitarbeiters noch besser herausarbeiten. Die DHA ist strategischer Partner der Schule. Was bringen Sie in die Kooperation ein, Frau Wankelmann? Sarah Wankelmann: Wir übernehmen den pädagogischen Teil und konzentrieren uns dabei im ersten Jahr auf die Führungskräfte. Im Rahmen des Lehrgangs Fit for Leadership bereiten wir sie fachlich und theoretisch auf ihre Aufgaben vor. Ihre Arbeitskraft bleibt der NOVUM Hospitality aber vollständig erhalten, da der Lehrgang berufsbegleitend durchgeführt wird. ... ff