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Partner: Limitiert im Angebot - Friesenkrone

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Friesenkrone-Sommermatjes gibt es nur für kurze Zeit von Juni bis September. Die Rohware wird von Mai bis August vor der norwegischen Küste gefangen und bei Friesenkrone zu „Matjesfilets Nordischer Art“ veredelt. Das Produkt hat eine besonders zartfleischige, feine Struktur und mit einem Filetgewicht von unter 40 Gramm die perfekte Portionsgrö0e. Durch seinen niedrigen Salzgehalt von rund vier Prozent harmoniert der Sommermatjes gut mit leichten Aromen von Gemüsen, Kräutern und sogar frischen Früchten. … ff