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Partner: Neu auf dem Markt - Rarität: Wilde Pflaume

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Wilde Pflaume heißt die neue Saftsorte der Obstkelterei van Nahmen, von der es nur 5 374 Flaschen gibt. Darin steckt der Saft vollreifer Pflaumen von alten Bäumen an den Alpenhängen des Piemonts. Die Ernte dauert zwei bis drei Wochen, denn der Baum wird nicht geschüttelt, sondern man wartet, bis er seine Früchte abwirft. … ff