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Philadelphia startet Dessert-Promotion - Crème-Brulée Cheesecake mit Philadelphia

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Ein Dessert ist stets der krönende Abschluss einer gelungenen Menüfolge. Auch zwischendurch oder zum Nachmittagskaffee erfreut sich das Dessert großer Beliebtheit bei den Gästen. Chefköche von Hotels und Restaurants , die dabei auf Nummer sicher gehen wollen, setzen auf den Klassiker mit Verwöhngarantie: Philadelphia, der jetzt eine große Dessert-Offensive startet: Unter www.philadelphia-professional. de gibt es ab sofort jede Menge Tipps und Anregungen, wie die Gäste mit einem leckeren süßen Akzent begeistert werden können. Cheesecake Desserts mit Philadelphia gehören zum festen Repertoire in Deutschlands Privathaushalten. Jedes Jahr kreiert das Philadelphia Expertenteam neue Tortendessert-Rezepte im Rahmen einer großen Retail Torten-Promotion. Jetzt werden diese Rezepte zum Teil für den Profi-Verwender adaptiert. ... Crème-Brulée Cheesecake mit Philadelphia > Zutaten für 10 Portionen: 7.5 g Vanille-Extrakt 400 ml Kokosmilch 450 g Philadelphia Doppelrahmstufe 300 g Zucker 250 ml Milch (3,5 % Fett) 300 g Vollei 150 g Eigelb/Eidotter ...ff