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Recklinghausen: Schärfs ,the Italian' demnächst auch in Deutschland

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Die italienische Formel ,the italian der österreichischen Schärf-Gruppe expandiert nach Deutschland. Gastronom Uwe Suberg eröffnet im April am Altstadtmarkt in Recklinghausen ein zweigeschossiges Flagship-Restaurant der Marke. „Die Leitidee des Konzepts kann unter dem bewährten Motto ,morgens, mittags, abends, immer' treffend zusammengefasst werden", erklärt Uwe Suberg, der in Recklinghausen mit verschiedenen gastronomischen Betrieben aktiv ist und außerdem in NRW und Ostdeutschland erfolgreich Ü-30-Partys veranstaltet. Die Küche produziert alle Gerichte frisch - auch zum Mitnehmen. ...ff