Mit dem nachstehenden Link gelangen Sie auf die betreffende horesga-Seite, klicken Sie dazu hier

In der PDF-Datei befinden sich - je nach Ansicht - weitere Weblinks, über die Sie auf weitere horesga-Seiten geleitet werden.

Restart: Kurz notiert - Aus für „Oscars - fine Dining“

200013

Im März erhielt das junge Team vom Gourmetrestaurant „Oscars - fine dining“ im Parkhotel Adler in Hinterzarten einen der heißbegehrten Sterne des Guide Michelin. Dann kam der Shutdown. Aufgrund der fehlenden Umsätze und der ungewissen Szenarien für die Zukunft hat sich das Parkhotel Adler dazu entschieden, das „Oscars - fine dining“ zu schließen. „Wir hatten uns schon darauf gefreut, euch mit neuen Kreationen zu überraschen. Nun konnten wir unter dem Stern leider nicht einmal kochen, das tut weh!“ schreibt Küchenchef Daniel Weimar auf Facebook. ... ff