Mit dem nachstehenden Link gelangen Sie auf die betreffende horesga-Seite, klicken Sie dazu hier

In der PDF-Datei befinden sich - je nach Ansicht - weitere Weblinks, über die Sie auf weitere horesga-Seiten geleitet werden.

ROYAL LAMB Genuss-Akademie mit Dieter Müller

200009

Erstmalig lud ROYAL LAMB gemeinsam mit Sternekoch und Lambassador Dieter Müller Genussakademie in die Kochschule des Spitzenkochs nach Odenthal ein. Gäste waren Entscheider und Einkäufer von Rewe. Während der 5-stündigen Akademie, die ganz im Zeichen von englischem Lammfleisch stand, hatten die geladenen Gäste die Möglichkeit, sich neben den optimalen Zubereitungsmethoden des englischen Premiumfleisches sowie den auf den Punkt zubereiteten Beilagen und der passenden Getränkeauswahl auch mit der Herkunft, Haltung und Aufzucht englischer Salzwiesenlämmer vertraut zu machen. … Nachfrage nach englischem Lammfleisch Steigt > Der Anlass zur Einführung der ROYAL LAMB Genussakademie liegt auf der Hand: Die Nachfrage nach englischem Lammfleisch an deutschen Supermarkt-Frischetheken steigt kontinuierlich. Allein in den vergangenen vier Jahren sei der Import von englischem Lammfleisch um 32,5 % auf 11.000 Tonnen gestiegen, so Dr. Tim Schäfer, Marketing Manager AHDB D-A-CH. … Auch künftig sind weitere ROYAL LAMB Genussakademien mit Dieter Müller geplant. …ff