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Spülmaschinen und Reinigungsmittel: Alles muss susammenpassen - Palux

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„Um die Vorteile moderner Hochleistungs-Spülmaschinen optimal nutzen zu können, spielt der ideale Stellplatz für die Technik eine wichtige Rolle. Meist sind die Maschinen in die Spülküche oder in den Barbereich integriert. Damit die Technik zeitsparend und wirtschaftlich arbeitet, sollten Gastronomen eine ganze Reihe an Faktoren beachten: Von der Größe und Art des Betriebs sowie von der Geschirrauswahl hängen die Spülanlage, die Spülzeiten und die Korbgrößen ab. Auch welche Art der Spülmaschine der Gastronom wählt, ob Hauben- oder Untertischmaschine, ist für den Stellplatz von großer Bedeutung. ... Bei Untertischmaschinen wirkt sich ein möglichst leicht zugänglicher Innenraum immer positiv auf die Ergonomie aus. Ein Vorteil sind auch gefederte Türen, wie sie etwa die Gläserspülmaschine Palux GLET hat. Sie reduzieren den Kraftaufwand beim häufigen Öffnen und Schließen. … Mit den neuen Ecoline Thekenmöbeln lassen sich nun auch Schankbereiche individuell anpassen, sodass auch die Spültechnik an der Bar ideal platziert ist.“ ...ff