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Spültechnik 2.0: Untertischspülmaschinen der UC-Serie / Winterhalter

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Wirtschaftlicher, ökologischer und noch einfacher zu bedienen sollen die Spülmaschinen der neuesten Generation nach den Wünschen des Gastgewerbes sein. > Welche Spülmaschine in der Hotellerie zum Einsatz kommt, wird immer mehr von technischen Eigenschaften bestimmt. Neben kurzen Programmlaufzeiten und einem wirtschaftlichen Einsatz von Wasser, Strom und Spülchemie wird zunehmend eine einfache Bedienbarkeit der Geräte gefordert. „Im Hinblick auf den zunehmenden Fachkräftemangel sind Geräte gefragt, die möglichst kinderleicht und intuitiv zu bedienen sind“, sagt Jörg Forderer, Leiter Produktschulung und Produktmanagement von Winterhalter Deutschland. Die Untertischspülmaschinen der UC-Serie verfügen deshalb über ein smartes Touch-Display. Selbsterklärende Piktogramme und eine sprachneutrale Benutzeroberfläche sollen das Display besonders anwenderfreundlich machen. …ff