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Süßer Wettbewerb / Tartelettes Phantasia 2018

200011

Beim 17. Hug-Wettbewerb „Tartelettes Phantasia 2018“ gibt es die Wahl zwischen den Kategorien Snack und Dessert. Als Ideen können kalte oder warme Rezepturen für Fingerfood eingereicht werden. Der erste Preis ist jeweils eine fünftägige Gastronomie-Studienreise nach Dubai mit Einblicken in verschiedene Restaurant- und Küchenkonzepte. … ff