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Vegetarisch, vegan, Superfood & Vitalfood: Geballte Power mit V-Faktor - Die Alternative aus dem Meer, Seamore

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Im Jahr 2015 durch Crowdfunding gegründet, bietet Seamore nachhaltige, gesunde, nährstoffreiche und leckere Lebensmittel auf Algenbasis. Sie sind kalorienarm, vitamin- sowie ballaststoffreich und enthalten wertvolle Mineralstoffe. Damit begegnet der Gründer Willem Sodderland gleich zwei Problemen: Denn die Zahl der ernährungsbedingten Zivilisationskrankheiten steigt zusehends, während die Menschen für die Befriedigung der Bedürfnisse immer mehr knappe Ressourcen aufbrauchen. Der Anbau der Seealgen ist einfach, umweltschonend und nachhaltig möglich. „Als ich meine Recherche damals begann, habe ich mich auch mit den großen Herausforderungen unserer Erde beschäftigt. …ff