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Like der Woche: Friesenkrone Matjesmeisterschaft

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Seit Jahren gehört die Friesenkrone Matjesmeisterschaft zum kulinarischen Wettbewerbsgeschehen in Deutschland. Unter dem Motto „Taste the Matjes - ein Matjesgericht auf dem Löffel“ findet das Kräftemessen am 6. und 7. Juni in Marne erneut statt. Bewerbungen sind noch bis 11. Mai möglich. Gefragt sind zwei raffinierte Löffelgerichte mit SJØ, der norwegischen Matjesfilet-Spezialität. Die restlichen Zutaten sind eine Überraschung. ...ff