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Rückblick Internorga: Volle Kontrolle und kalte Heißgetränke / Internorga-Trendreport

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Der 93. Hamburger Branchentreff macht einmal mehr die Bedeutung der Themen Digitalisierung und Nachhaltigkeit deutlich. Naturnah kommt auch die Hotel- und Gastro-Einrichtung daher > Hamburg. Vernetzte Geräte, integrierte Software-Lösungen vegan-vegetarische Convenience und nachhaltige Produkte - das sind die wichtigsten Trends, die sich auf der diesjährigen Internorga widerspiegelten. Rund 96.000 besuchten die Stände von 1300 Ausstellern. Als Publikumsmagneten erwiesen sich die Craft Beer Arena mit 30 handwerklichen Brauereien und die Newcomers Area. Premiere hatte die Sonderfläche Bellavista mit italienischen Spezialitäten. … Beim Thema Einrichtung sind nach wie vor der Scandi-Chic und Minimalismus angesagt, die jedoch starke Konkurrenz bekommen. Farbe ist auf dem Vormarsch. Und das gilt für einzelne Farbkleckse wie auch für komplett buntes Interior. Angetrieben wird das Ganze vom Megatrend farbiges Samtsofa. Mittlerweile haben auch Senfgelb, Ocker, Türkis und Altrosa einen festen Platz. Hinzu kommt Retro-Design als durchgehendes Stilelement. ...ff