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Wieder gesucht: Die Matjesmeister

200011

Friesenkrone sucht wieder die Matjesmeister: Unter dem Motto „Taste the Matjes! - Ein Matjesgericht auf dem Löffel" ziehen am 7. Juni dieses Jahres die Teams in die Kocharena. Ein gemeinsames Wettbewerbsduo bilden jeweils ein Kochazubi aus dem 1. bis 3. Lehrjahr sowie sein Ausbilder, der Küchenchef, Postenchef oder auch Hoteldirektor. Gesucht werden zwei unterschiedliche Löffelgerichte mit SJO, dem norwegischen Matjesfilet von Friesenkrone. …ff