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Fachtitel "24 Stunden Gastlichkeit" Ausgabe "2018-01"

99 Artikel

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24 Stunden Gastlichkeit - 2018-01

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Intergastra Messe-Neuheiten: Speed Dating - MKN

MKN präsentiert Konzeptlösungen aus Marketing und Anwendungsberatung sowie seine neue MasterLine aus der Produktgruppe der individuellen Herdanlagen, die Individualität und Flexibilität verspricht. Sie ist verfügbar in den Ausführungen „à la carte“, „catering“ und „cruise“. Be... weiterlesen

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Intergastra Messe-Neuheiten: Innovativ präsentieren - Hagola

Hagola Trends mit innovativen Produktlösungen aus den Bereichen Kühlen, Warmhalten und Präsentieren von Speisen und Getränken. Im Fokus stehen dabei edle Weinklimaschränke mit zwölf Ebenen, der rundum einsehbare Teighumidor® sowie die neue Generation der Umluft-Kühlwannen mit ... weiterlesen

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Intergastra Messe-Neuheiten: Digitale Welten - Tobit.Soft...

Drei neue Produkte stehen im Fokus von Tobit.Software: die djukebox®, ein System für musikalisches Ambiente im Gastgewerbe, die soapox®, mit der auch kleine Betriebe Gästen digitales Bestellen anbieten können und wayves®, ein neues Bewertungssystem für digitales Gästefeedback.... weiterlesen

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Intergastra Messe-Neuheiten: Gut isoliert - WMF Professional

Damit Heißgetränke ihr Aroma und ihre Temperatur lange behalten, hat WMF Professional sein Produktportfolio um die WMF Concept Isolierkanne mit 0,6 oder 1 l Fassungsvermögen ergänzt. Sie hält ihren Inhalt bis zu zwölf Stunden heiß bzw. bis zu 24 Stunden kalt. Mit ihrem Design ... weiterlesen

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Intergastra Messe-Neuheiten: Rundum eingekleidet - Hotelw...

Innovative Materialien, exklusive Textilien, moderne Dessins und angesagte Farben: Der Intergastra-Messestand von Hotelwäsche Erwin Müller und Jobeline bietet neueste Produkte für Gastronomie, Hotellerie und Catering. Im Trend liegen z. B. die neuen Latzschürzen von Jobeline. ... weiterlesen

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Intergastra Messe-Neuheiten: Komplettanbieter für das Kaf...

Melitta Professional Coffee Solutions präsentiert sich auf der Messe als Komplettanbieter. Neben den Kaffeevollautomaten Melitta® Cafina® XT5 (für den Einstieg mit Touch-Technologie) und XT7 (mit Melitta TopFoam) warten das neue Modell XT8 sowie die neue Filterkaffeemaschine M... weiterlesen

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Intergastra Messe-Neuheiten: Eisige Neuheiten - Martin Braun

Martin Braun stellt auf der Intergastra Gelatissimo u. a. neue Toppings in den Richtungen Ahorn und Honig vor. Die Neuheit Coffee due ist Eispaste und Variegato zugleich. Das Merkmal des Variegato Mango-Passionsfrucht & milk sind Fruchtstücke sowie die harmonische Komposition ... weiterlesen

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Intergastra Messe-Neuheiten: Nachhaltig und vegan - Grapos

Vier Sorten zertifizierter Bio-Säfte als nachhaltiges Postmix-Konzentrat aus der Schankanlage bietet Grapos mit der Marke „Brooklyn Homemade Style“. Bio Apfel- Karotte, Bio Sauerkirsche-Apfel, Bio Orange und Bio Apfel pur sind vegan und frei von Allergenen. Die passenden Aussc... weiterlesen

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Intergastra Messe-Neuheiten: Komplettpaket - Ambach

Ambach setzt auf kompakte Küchentechnik. Die Gerätelinie System 700 steht dabei im Fokus. Sie ist durch ihre Anpassungs- und Kombinierbarkeit mit der Linie Chef850 vereinbar und kann vom Kunden individuell zusammengestellt werden. Das Unternehmen verbindet die Präsentation der... weiterlesen

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Intergastra Messe-Neuheiten: Sechs Welten - Dallmayr Gast...

In der Genuss-Arena inszeniert Dallmayr Gastronomie Service seine sechs Markenwelten. Ob bodenständig mit Siebträger, weltoffen mit Pour-over-Station oder stylisch mit Modbar - jede Marke findet an der doppelseitigen, rund 20 m langen Kaffee- und Teebar ihren Platz. Hier berei... weiterlesen

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Intergastra Messe-Neuheiten: Mehr Transparenz - HGK

Die HGK stellt in Stuttgart ihr neues E-Procurement- System vor. Eine Straffung von Verwaltungsprozessen in den Bereichen Controlling, Rechnungswesen und Finanzen ermöglicht das digitale Kreditorenmanagement- System HGK-BackOffice. Durch die Anbindung der neuen E-Procurement-B... weiterlesen

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Intergastra Messe-Neuheiten: Nächstes Level - Winterhalter

Einen Blick in die Zukunft des gewerblichen Spülens erlaubt Winterhalter: von der intelligent vernetzten Spülmaschine über das Bezahlmodell Pay per Wash bis zur MT-Serie mit eingebauter Sparfunktion. Mit konkreten Beispielen und anhand eines Musterunternehmens wird gezeigt, we... weiterlesen