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Fachtitel "AHGZ" Ausgabe "2018-13"

55 Artikel

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AHGZ - 2018-13

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Ikea forciert Gastrogeschäft

München. Der schwedische Möbelkonzern Ikea plant Restaurants auch außerhalb seiner Einrichtungshäuser. Geplant seien Pop-up- Stores, mit denen man das Gästeverhalten und laufende Kosten testen wolle, melden mehrere Zeitungen. Eine Information, die man bei Ikea nur teilweise be... weiterlesen

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Rational wächst um 15 Prozent

Landsberg. Im Geschäftsjahr 2017 hat die Rational AG Umsatzerlöse in Höhe von 702 Mio. Euro erwirtschaftet. Dies entspricht einer Steigerung von 15 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Wie der Gartechnikspezialist mit den Marken Rational und Frima weiter mitteilt, stieg das Ergebnis... weiterlesen

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Coperama kommt nach Deutschland

Berlin. Beim Einkauf lässt sich jede Menge Geld sparen. Zum Beispiel, wenn man es gemeinsam zu besseren Konditionen tut. Darauf setzt auch Coperama, eine europäische Einkaufskooperation für die Hotellerie und Gastronomie. Die Plattform startet jetzt neu auf dem deutschsprachig... weiterlesen

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Minag wächst das dritte Jahr in Folge

Jahresbilanz - Der Mineralbrunnen Überkingen-Teinach hat im Geschäftsjahr 2017 Umsatz und Gewinn gesteigert. Investitionen zahlen sich aus > Bad Teinach-Zavelstein. Der jahrelange Konsolidierungskurs der Mineralbrunnen Überkingen-Teinach GmbH & Co. KGaA zeigt offenbar Wirkung.... weiterlesen

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Jacobs startet neue Servicemarke

Bremen. Jacobs Douwe Egberts (JDE) hat eine neue Servicemarke gegründet. Unter dem Markendach von Jacobs will die neue Marke Jacobs Kaffee Service ab sofort Kunden- wie Mitarbeiterwünsche gleichzeitig erfüllen. Ob am Arbeitsplatz, im Aufenthalts- oder Meetingraum oder in der P... weiterlesen

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Das Rot ist uns gemeinsam / Interview: Werner-Ulrich Lang...

Melitta ist der erste offizielle Kaffeepartner des englischen Fußball- Rekordmeisters Manchester United. Zwei Manager sprechen mit AHGZ-Chefredakteur Rolf Westermann über ihre Erwartungen > Herr Lange, Herr Schmitt, welchen Inhalt hat die mehrjährige Partnerschaft mit dem Fußb... weiterlesen

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Küche & Mehr: Die Zukunft der Küche ist vegetarisch

Immer mehr Gäste bestellen Gerichte ohne Fleisch - viele ohne Vegetarier zu sein. Köche und Gastronomen müssen sich darauf einstellen.> Vielen Gästen ist die vegetarische Küche heutzutage sympathisch. Auch solchen, die keine reinen Vegetarier sind, sondern eine vorwiegend pfla... weiterlesen

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