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Fachtitel "chefs" Ausgabe "2017-03"

81 Artikel

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chefs - 2017-03

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Internorga 2017: Von Proteinwurst bis Wasserkefir - Newco...

In der INTERNORGA Newcomer's Area stellen die Macher ihre innovativen Produkte dem Messepublikum vor - hier die Aussteller und ihre Ideen auf einen Blick > … u.a. … kukki cocktails - Cocktails to go > Für das weltweit einzigartige Produkt kukki cocktails wird hochwertiges Ei... weiterlesen

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Internorga 2017: Von Proteinwurst bis Wasserkefir - Newco...

In der INTERNORGA Newcomer's Area stellen die Macher ihre innovativen Produkte dem Messepublikum vor - hier die Aussteller und ihre Ideen auf einen Blick > … u.a. … Watt`n Senf - Senf in Manufaktur-Qualität > Watt`n Senf ist Deutschlands wohl nördlichste Senfmanufaktur. Insges... weiterlesen

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Internorga 2017: Machen Sie mit beim Messe-Monopoly!

Was ist neu, wo muss man vorbeischauen? Für Ihren Messebesuch auf der INTERNORGA 2017 vom 17. bis 21. März in Hamburg hat chefs! wertvolle Vorabinformationen gesammelt > Natürlich erhebt unsere Auswahl keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Auf der europäischen Leitmesse für Hot... weiterlesen

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Küchentechnik: Die Multis kommen - Multifunktionsgargeräte

So wie der Heißluftdämpfer in den letzten vier Jahrzehnten werden Multifunktionsgargeräte wie zum Beispiel Frima VarioCooking Center, MKN-FlexiChef oder Ambach IQ 850 die Kochwelt verändern. Doch viele Köche sind noch nicht bereit, sich auf die moderne Technik einzulassen > So... weiterlesen

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Küchentechnik: Einsteigermodell - Irinox

Pünktlich zur Internorga bringt Irinox die Geräteserie ICY auf den deutschen Markt. ICY ist in drei Größen als Handeinschub-Gerät erhältlich und soll durch ein hervorragendes Preis- Leistungs-Verhältnis den Einstieg in die Schockkühl-Technologie erleichtern. „Auch in ICY Gerät... weiterlesen

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Küchentechnik: Coole Kombi - NordCap

„Egal ob kalte oder heiße Produkte, Selbstbedienung oder traditionelle Ausgabe - professionelle Technik setzt die Produkte verkaufsfördernd in Szene", sagt Christian Zöger, Geschäftsführer der NordCap. Neu in diesem Bereich ist das Konzept „Beef-Slicing-Snack-Station", das Wär... weiterlesen

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Küchentechnik: Neues Kühlmittel - Cool Compact

Durch die Umsetzung des seit Mitte 2016 vorgeschriebenen Energielabels hat Cool Cpmpact alle Kühlschrank- und Tiefkühlschrankserien einem Relaunch unterzogen. Neben den Premiumbaureihen Melios und Magnos wird nun auch in allen anderen Kühlschränken und Tiefkühlschränken das Kä... weiterlesen