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Fachtitel "chefs" Ausgabe "2020-05/06"

47 Artikel

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chefs - 2020-05/06

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Partner: Immer griffbereit - iSi Geräte

Damit die Handhabung der iSi Geräte noch einfacher wird, gibt es jetzt einen praktischen Flaschenhalter für den iSi Gourmet Whip, den iSi Thermo Whip und den iSi Cream Profi Whip. Der iSi Whipper Holder hält das Gerät immer einsatzbereit und sorgt für eine einfache und schnell... weiterlesen

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Partner: Der vielseitige Pesto-Klassiker - Barilla

Das cremige Pesto alla Genovese von Barilla im praktischen Pouchbeutel ist exklusiv im Großhandel erhältlich und sehr vielseitig einsetzbar. Es passt nicht nur zu Pasta, sondern verleiht auch vielen anderen Gerichten das gewisse Etwas. Hergestellt wird es aus italienischem Bas... weiterlesen

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Partner: Multitalent zum Schneiden und Kuttern - Dynamic ...

Dynamic Professional präsentiert mit dem elektrischen Gemüseschneider/Kutter ein Multitalent zum Schneiden, Zerkleinern, Vermengen und Emulgieren in der professionellen Küche. Die einfachen Modelle 1V und 2V sind wahlweise mit einer Geschwindigkeit (320 U/min) oder mit zwei fe... weiterlesen

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Partner: Besteck - handlich und hygienisch sicher - Thoma...

Die Besteckeinwickelmaschine TD 800 von Thomas Dörr Küchensysteme (Sinsheim) verpackt vollautomatisch bis zu 800 Bestecksätze pro Stunde in Serviettenpapier sowie wahlweise auch Recyclingpapier. Der sichere Verschluss der Serviettentasche erfolgt mithilfe einer Prägung. Der in... weiterlesen

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Partner: Klein, aber oho - Irinox

Schnellkühler-Spezialist Irinox hat mit dem Irinox Prime jetzt ein kompaktes Gerät im Programm, das durch seine geringe Tiefe „untertischgeeignet“ ist und sich mit den geringen Außenmaßen 630 (B) x 700 (T) x 835 (H) mm besonders für beengte Gastro-Küchen eignet. Auf Leistung m... weiterlesen

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Partner: Weintipp-Dancing Bull Sauvignon Blanc

Dieser Wein macht einfach (Sommer)Laune: Er begeistert im Glas mit seiner strohgelben Farbe und entfaltet am Gaumen eine angenehme Säure und ein wunderbar frisches und knackiges Aroma. Es ist geprägt von Zitrusfrüchten wie Grapefruit, Zitrone und Limette sowie den Anklängen tr... weiterlesen

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Partner: Hustenschutz am Point of Sale - Frilich

Speziell zum Schutz von Mitarbeitern und Kunden in Zeiten der Corona-Pandemie hat Frilich den Hustenschutz-Counter entworfen. Er ist transparent, leichtgewichtig und passt in jede Umgebung. Er lässt sich mit wenigen Handgriffen aufstellen, aber auch genauso schnell wieder ause... weiterlesen

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Partner: Die neue Kresse-Vielfalt - Transgourmet

Transgourmet bietet vier neue Kressen in besonderen Geschmacksrichtungen. Dazu gehören zwei gemischte Varianten wie Kresse-Mix Basilikum und Kresse-Mix Kräuter (Fenchel, Schnittlauch, Borretsch) sowie zwei sortenreine Ausführungen: Chia-Kresse und Karotten-Kresse. Das Neuprodu... weiterlesen

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So heftig wie Finanzkrise und 9/11 zusammen / Winterhalte...

Mit mehr als 1900 Mitarbeitern weltweit zählt die inhabergeführte Firmengruppe Winterhalter , Spezialist für gewerbliche Spülsysteme, zu den Global-Playern der Großküchenbranche. Neben dem Hauptsitz in Meckenbeuren am Bodensee ist das Unternehmen in über 70 Ländern mit eigenen... weiterlesen

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