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Fachtitel "First Class" Ausgabe "2017-11"

67 Artikel

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First Class - 2017-11

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Einrichtung + Wäsche: Couch Surfing - Coco-Mat / Fritz Sc...

Mit der Möglichkeit zu mehr Gästen das Zimmer flexibler verkaufen? Schlafcouches sind heute mehr als eine Verlegenheitslösung. > Wo seit 2015 das Hotel Sevenoaks in Cloppenburg steht, befand sich zuvor ein AOK-Verwaltungsgebäude samt Schalterhalle. Bis hier Gäste übernachten k... weiterlesen

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Einrichtung + Wäsche: Spielend bedienen - Dusch-WCs- Geberit

Komfort per Touch: Für die leichte Bedienung des Dusch-WCs sorgt ein Bedienpanel. > Entscheiden sich Hoteliers bei einem Neubau oder einer Sanierung für ein Dusch-WC, können sie eventuelle Berührungsängste der Gäste abbauen und die Bedienung kinderleicht gestalten. Denn für di... weiterlesen

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Einrichtung + Wäsche: Hollywood Deluxe - Hantermann Hotel...

Gäste erinnern sich an guten Schlaf. Wiederkehrende Gäste versprechen die Matratzen der Marke Lyonbed® von Hantermann.com. Der Wellreposa® Fünf-Zonen-Taschenfedern der Hollywood Deluxe-Matratze bietet eine gute Unterstützung durch die Anpassung an die natürlichen Kurven des Kö... weiterlesen

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Einrichtung + Wäsche: Metallfrei ruhen - Coco-Mat

Metallfrei ruhen Wer seinen Gästen den Komfort eines Boxspring- Betts bieten möchte, das metallfrei und ökologisch ist, kann Coco-Mat wählen. Der Hersteller für Naturmatratzen und Bettsysteme bietet Hotels Bettsysteme je nach Budget an. Der Materialmix aus elastischem Latex un... weiterlesen

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Einrichtung + Wäsche: Blitzblanker Boden - Unger Germany ...

Ein sauberer Boden und körperlich geschonte Mitarbeiter? Wir sprachen mit Dietmar Bernstein, Marketing Manager bei Unger. > Herr Bernstein, Reinigungskräfte sind körperlichen Belastungen und Arbeitsdruck ausgesetzt. Wie unterstützen Sie die Mitarbeitergesundheit? Die ergonomis... weiterlesen

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Einrichtung + Wäsche: Helfendes Hotel - Müller Hotelwäsche

Ein Heilbad, das auch Hotelzimmer anbietet? Für Gäste und Team oft eine Frage der Erwartungen. Das Heilbad Krumbad gewinnt dabei immer. > Zuerst gab es den Wohlfühlbereich, dann das Hotel, könnte man sagen. „Aber wir sind kein Wellnesshotel“, betont der Geschäftsführer Peter H... weiterlesen

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Mitarbeiterwege: Köchin wird Sommeliére - Hanna Kreymann

Hanna Kreymann ist Gewinnerin des Herbert-Rütten-Stipendiums 2017 und will nun die verschiedenen Gastro-Bereiche für sich vereinen. > Frau Kreymann, Sie haben Ihre Kochausbildung im Schlosshotel Hugenpoet in Essen absolviert, waren danach Commis de Cuisine im Gourmetrestaurant... weiterlesen

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Karriere: Vom Azubi zum Ausbilder, Patrick Coschzick

Es gibt viele Möglichkeiten, dem Fachkräftemangel entgegenzuwirken. Patrick Coschzick, Absolvent der SRH Hotel-Akademie, plädiert für Weiterbildungen. Nach seinem Abschluss zum Hotelbetriebswirt wurde er stellvertretender Hoteldirektor im Strandhaus Lübben im Spreewald und bal... weiterlesen

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Karriere: Schweizer Diplom

Ende September haben 32 Absolventen der Belvoirpark Hotelfachschule Zürich HF ihr Diplom als dipl. Hôtelière/Restauratrice HF bzw. dipl. Hôtelier/ Restaurateur entgegengenommen. Isabelle Cécile Kern und Bram Roeland Bunschoten erhielten das Diplom mit Auszeichnung und einen Eh... weiterlesen