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Fachtitel "First Class" Ausgabe "2018-01/02"

142 Artikel

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First Class - 2018-01/02

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Frühstück: Schick in Schale - Gästepotenzial - Dr. Oetker...

„Während Müslis fester Bestandteil jedes Frühstücksangebots im Hotel sind, eignen sich die Bowls meiner Meinung nach nicht für jedes Haus“, schätzt Thorsten Dammert, Leiter Fachberatung bei Dr. Oetker Professional, den Trend ein. „Wer sich die Mühe aber macht, kann mit Bowls G... weiterlesen

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First Class - 2018-01/02

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First Class - 2018-01/02

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Frühstück - Do it yourself: Pancakes am Buffet - Hof Göken

Mehrwert DIY: Johannes Göken vom Hof Göken erklärt die Vorteile selbst gebackener Pancakes > Herr Göken, welchen Mehrwert bietet der Pancake-Maker Hoteliers und Gästen? Der Hotelier kann den Teig einfach und schnell vorbereiten: Er wird in Pulverform in Beuteln mit Dosierventi... weiterlesen

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Frühstück - Do it yourself: Pancakes am Buffet - Hof Göken

Mehrwert DIY: Johannes Göken vom Hof Göken erklärt die Vorteile selbst gebackener Pancakes > Herr Göken, welchen Mehrwert bietet der Pancake-Maker Hoteliers und Gästen? Der Hotelier kann den Teig einfach und schnell vorbereiten: Er wird in Pulverform in Beuteln mit Dosierventi... weiterlesen

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First Class - 2018-01/02

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Automatische Frische: Mit Marken punkten - BEL Deutschland

Auch mit bekannten Marken und deren hoher Akzeptanz und Beliebtheit punkten Hoteliers bei ihren Gästen. So gibt es den frischen Geschmack von Kiri® als Snack Kiri Dippi von Bel Deutschland, der cremigen Genuss mit knusprigen Grissini verbindet. Die Portionsschale bietet mit 35... weiterlesen

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Automatische Frische: Frische Produkte und starke Marken ...

Frische Produkte und starke Marken machen aus Snack-Automaten echte Restaurant-Alternativen. > Frische Speisen ohne Restaurant: Im Gambino Hotel Cincinnati in München, Fasangarten, macht‘s ein Snack-Automat des Münchner Start-ups Foodji möglich. Die Gäste können gesunde Altern... weiterlesen

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Automatische Frische: Mit Marken punkten - BEL Deutschland

uch mit bekannten Marken und deren hoher Akzeptanz und Beliebtheit punkten Hoteliers bei ihren Gästen. So gibt es den frischen Geschmack von Kiri® als Snack Kiri Dippi von Bel Deutschland, der cremigen Genuss mit knusprigen Grissini verbindet. Die Portionsschale bietet mit 35 ... weiterlesen

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Automatische Frische: Mit Marken punkten - Hellma Gastron...

Eine herzhafte Stärkung für zwischendurch mit Markenstärke bietet auch das Snack-Duo von Hellma: eine Kombination aus über Buchenholz geräucherten Salamiherzen und Crackern, ebenfalls in Herzform. Das neue Duo ist ungekühlt haltbar und kann so bei Raumtemperatur gelagert werde... weiterlesen

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First Class - 2018-01/02

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Soundsysteme: High Class - Bang & Olufsen / Sky Deutschla...

In den 281 Zimmern und Suiten des Luxushotels Roomers Munich genießen die Hotelgäste ebenfalls hervorragenden Sound. Sie können ihr mobiles Gerät an die Musikboxen von Bang & Olufsen anschließen und ihre eigene Musik oder Filme abspielen. Zudem können sie auf weitere technisch... weiterlesen

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First Class - 2018-01/02

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SSoundsysteme: High Class - Teufel Lautsprecher / Bang & ...

Hochwertige HiFi-Produkte schaffen einen Mehrwert in Hotels. Worauf muss bei der Ausstattung geachtet werden? > Sound of Silence? Nicht in der Teufel Suite im Hotel Berlin, Berlin. Auf 95 m² gibt es maßgeschneiderten Sound. Jeder Raum ist hier mit High-End-Produkten des Berlin... weiterlesen

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Intergastra 2018: Die Zukunft beginnt in Stuttgart

Auf der Intergastra 2018 rüstet sich die Branche für die Zukunft. > Der Gast lebt in einer Welt des Überflusses. Buchhändler betreiben gemütliche Gastronomien, Mode- und Möbelgiganten integrieren Restaurants und Hotels verkaufen Möbelstücke. Täglich neue Eindrücke, neue Erfah... weiterlesen