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Der Laichinger Hotelwäsche-Spezialist Wäschekrone ergänzt sein Bettwäsche-Sortiment um zwei Designs aus Leinen. Weiterhin soll eine Damast-Bettwäsche mit floralem Design idealer Begleiter für luxuriöse Hotelkonzepte sein und auch eine mit Streifen bedruckte, preiswerte Bettwäs... weiterlesen
Die Nescafé Fusion Table-Top-Range von Nestlé Professional besteht aus sechs Profimaschinen für viele Einsatzbereiche: Die beide Linien der Reihe sind jeweils in drei Größen unterteilt. Von Small über Medium bis zu Large gibt es so für jeden Mengenbedarf die passende Maschine.... weiterlesen
Mit der neuen Version des Basisrings für die Dekanter Eddy und Star von Zieher lässt sich Wein stimmungsvoll in Szene setzen. Der Clou: In den unteren Bereich des Rings passt eine Akku-Leuchte. Bei stark pigmentiertem Rotweinen kann die Leuchtwirkung im befüllten Dekanter zunä... weiterlesen
Vom Bankett, dem Buffet, der Tafel oder dem außergewöhnlichen Event ist mit der Porzellan-Serie Coup Fine Dining von Seltmann Weiden alles möglich. Die flächige - fast schon organische - Formensprache wirkt stets edel und eignet sich deshalb gut für die Speisen-Präsentation. O... weiterlesen
Traditionelle Motive und klassische Farben stehen in der diesjährigen Weihnachtskollektion von Mank Designed Paper Products im Fokus. Viele der aus dem Vorjahr bekannten Motive erhielten neue Farbstellungen und lassen sich jetzt mit noch mehr Produkten per „Mix & Match“ kombin... weiterlesen
Mit seinem Ethno-Menügerichte-Konzept will Hilcona Foodservice asiatische Nudelgerichte als authentische Convenience-Lösung etablieren. Dabei werden frische Komponenten mit dem hauseigenen Asia- Sortiment kombiniert. Dieses umfasst die fünf Sorten Bami Goreng und Nasi Goreng s... weiterlesen
Trinkhalme aus Plastik werden zukünftig in der EU verboten sein. Luchs, der Spezialist für Gastronomiebedarf, bietet als Alternative deshalb Trinkhalme aus Papier der nachhaltigen Marke Greenhorn Eco Packaging. Weiße, schwarze, rot-weiß, blau-weiß, grün-weiß und schwarz-weiß g... weiterlesen
Mit der Inhouse Academy bietet Rational ab sofort individuelle Schulungen im Betrieb seiner Kunden an. Über einen Zeitraum von drei Stunden gehen die Trainer intensiv auf die Bedürfnisse der Köche ein und bereiten Lebensmittel mit den Geräten vor Ort zu. Die Inhouse Academy so... weiterlesen
Nach neun Monaten als Inhaber von Chroma Messer hat Mirko Reeh Mitte Oktober seine erste Kollektion veröffentlicht. Die Serie „Chef’s Choice“ besteht zunächst aus einem großen Kochmesser (20 cm Klingenlänge), einem kleinen Gemüsemesser (8,5 cm Klingenlänge) und einem Brotmesse... weiterlesen
