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Fachtitel "First Class" Ausgabe "2020-04"

67 Artikel

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First Class - 2020-04

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Bewirtung ohne Küche: Ein Gourmet-Lieferservice kann im Z...

Auch ohne Küche kann jeder Hotelier seinen Gästen Gaumenfreuden aus der Spitzengastronomie bieten. Möglich macht dies der Lieferservice MChef, der vom Koch Martin Eilerts in Bielefeld gegründet wurde. Sein Unternehmen liefert Gourmetgerichte auf Porzellan bundesweit direkt ins... weiterlesen

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BEST of Market 2020: Ungeplante Premiere

Bereits zum zehnten Mal verliehen, ist der Leserpreis BEST of Market längst etabliert und das Prozedere eingespielt - nichtsdestotrotz gab es eine Premiere für die 18 Preisträger. > Dass die Auszeichnung der BEST und NEXT of Market dieses Jahr anders als sonst stattfinden soll... weiterlesen

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BEST of Market 2020: Die Gewinner der Branchenpreise 2020...

Den Grundsäulen „ökologische Verantwortung, wirtschaftlicher Fortschritt und soziale Verantwortung“ trägt das Unternehmen Ecolab Rechnung, z. B. mit hochkonzentrierten Produkten, innovativen Verpackungen oder exakten Dosiermethoden. Nachhaltigkeit ist tief verwurzelt. ...ff weiterlesen

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BEST of Market 2020: Die Gewinner der Branchenpreise 2020...

Die Gewürzmischung aus 82 Prozent naturbelassenem Salz und 18 Prozent Bio-Kräutern - Petersilie, Liebstöckel, Bohnenkraut, Basilikum und Thymian - eignet sich für Beilagen, Aufstriche, Gemüse und helle Fleischgerichte. Verpackt im Aromatresor ist sie geschützt vor u. a. Licht.... weiterlesen

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BEST of Market 2020: Die Gewinner der Branchenpreise 2020...

Die Haubenspülmaschine verfügt bei gleichem Platz wie ein herkömmliches Modell über zwei übereinanderliegende Waschkammern. So können im oberen Level z. B. Teller gespült und im unteren Besteck vorgeweicht und gespült werden. Das erhöht Fassungsvermögen und Flexibilität. …ff weiterlesen

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