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Fachtitel "First Class" Ausgabe "2020-04"

67 Artikel

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First Class - 2020-04

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BEST of Market 2020: Die Gewinner der Branchenpreise 2020...

Im digitalen Wochenplaner des Filterkaffee-Vollautomaten lassen sich Betriebs-, Reinigungs- sowie Brühzeiten und Brühmengen definieren, um Standzeiten zu vermeiden und nur bedarfsgerecht nachzufiltern. Bei größerem Andrang kann man per Touchdisplay anschaulich neu skalieren. …ff weiterlesen

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BEST of Market 2020: Die Gewinner der Branchenpreise 2020...

Rieber/ Bosch Rexroth: Automatischer Produktionsassistent APAS Der mobile Serviceroboter, der zusammen mit Bosch Rexroth entwickelt wurde, kann standardisierte Abläufe in gastronomischen Betrieben übernehmen, z. B. GN-Behälter abstapeln und Geschirr aufs Speisenverteilband ode... weiterlesen

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Luxus lässig leben - Resort 7Pines auf Ibiza

Das Resort 7Pines auf Ibiza eröffnet die Saison 2020 das erste Mal unter der Kempinski-Flagge. General Manager Markus Luck erzählt uns, was die Gäste erwarten dürfen. > first class: Herr Lück, die Covid-19-Krise hält uns fest in ihren Klauen. Inwieweit sind Sie auf Ibiza betro... weiterlesen

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Lokal zahlt sich aus: Sitzmöbel vorausschauend einzukaufe...

Sitzkomfort ist ein nicht zu unterschätzender Faktor, was die Verweildauer der Gäste im Restaurant betrifft. Um denselben kümmern sich Carmen und Philipp Aldinger, die seit Mai 2019 die Steimel GmbH im Schwarzwald leiten. So kommt im Traditionsunternehmen in Achern die nächste... weiterlesen

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First Class - 2020-04

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Lokal zahlt sich aus: Sitzmöbel vorausschauend einzukaufe...

Der Sitzkomfort ist ein nicht zu unterschätzender Faktor, was die Verweildauer der Gäste im Restaurant betrifft. Um denselben kümmern sich Carmen und Philipp Aldinger, die seit Mai 2019 die Steimel GmbH im Schwarzwald leiten. So kommt im Traditionsunternehmen in Achern die näc... weiterlesen

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Hotelkonzept: Zeitreise in die goldenen Zwanziger - Hotel...

Das Hotel Zuckerfabrik in Stuttgart entführt seine Gäste in die opulente Welt des Art deco. > Markante Formenspiele, glamouröse Farbakzente, auffallende Zierelemente - Im 2019 neu eröffneten Hotel Zuckerfabrik in Stuttgart können die Gäste den besonderen Charme einer vergangen... weiterlesen