Fachtitel
"First Class"
Ausgabe
"2020-12"
80
Artikel
Eine Welt ohne Müll - dieses Ziel hat sich Coca-Cola international auf die Fahnen geschrieben. Das gilt auch für den deutschen Markt. Deshalb setzt sich Coca- Cola im Rahmen der Nachhaltigkeitsstrategie „Handeln.Verändern“ dafür ein, den Wertstoffkreislauf für Verpackungen zu ...
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Die Vision zu Beginn des 21. Jahrhunderts, heißt „Nachhaltigkeit“ und fordert, dass sozio-kulturelle, ökologische und ökonomische Ressourcen nur soweit ver- und gebraucht werden, dass sie auch künftigen Generationen in gleicher Qualität und Quantität zur Verfügung stehen. Eine...
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Nachhaltigkeit ist kein Trend, dem wir kurz entschlossen nachgehen. Sie ist tief in unseren Wurzeln als Familienunternehmen verankert“, so beschreibt Klaus Dose, Vertriebsdirektor Out-of-Home & Feld die Devise von Eckes-Granini Deutschland. Mit der Marke Granini steht das Unte...
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Hand in Hand-Lösungen für eine nachhaltige Zukunft finden, die größer sind als die Probleme. Die Welt in zehn Jahren: eine weitere Milliarde Menschen auf der Welt und noch mehr, die sich alle ein gutes Leben und einen gesunden Planeten wünschen. Heißt: eine noch größere Nachfr...
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Das Familienunternehmen Elten besteht seit 110 Jahren. Verantwortliches und nachhaltiges Handeln unter ökologischen und sozialen Gesichtspunkten haben eine lange Tradition. Als einer der europaweit führenden Fußschutz-Produzenten legt Elten bei seinen Beschäftigten sehr viel W...
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Frutarom Savory Solutions stellt nicht nur kundenspezifische Lösungen für die Fleisch, Wurst, Fisch- und Convenience-Industrie sowie das Metzgerhandwerk her, sondern auch Gewürzmischungen, Essige und Öle für die Gastronomie und Hotellerie. Als international agierendes Unterneh...
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Das Thema Nachhaltigkeit ist für Wolfgang Zmugg, Geschäftsführer von Grapos, ein Herzensprojekt: „Bei Nachhaltigkeit geht es für mich unter anderem darum, Zutaten dort regional zu beziehen, wo es Sinn macht, und im Herstellungsprozess auf energieeffiziente Systeme zu achten. A...
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Das Unternehmen Richard Henkel, Spezialist für Stahlrohrmöbel und Beschichter von Metallteilen aus Forchtenberg, wurde vom Land Baden-Württemberg bereits mehrfach für seine umweltbewusste Produktion ausgezeichnet. Die Inhaber Susanne und Kai Henkel überprüfen regelmäßig die He...
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Bord Bia (Irish Food Board), Irlands halbstaatliche Handelsagentur für Lebensmittel und landwirtschaftliche Erzeugnisse, hat einen Standard für Rindfleisch von irischen Weideherden ins Leben gerufen. Es handelt sich um den weltweit ersten nationalen Standard, der es ermöglicht...
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Lebensbaum verbindet Genuss mit Umweltbewusstsein und sozialer Verantwortung. Seit 1979 produziert das Unternehmen Tee, Kaffee und Gewürze aus ökologischer Landwirtschaft. Dabei setzt der Bio-Pionier sich dafür ein, die gesamte Wertschöpfungskette im Sinne nachhaltiger Prinzip...
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Mit dem GREEN Loop aus Speiseresten und organischen Küchenabfällen kinderleicht Energie machen - wer heutzutage etwas konsumiert, möchte sicher sein, dass es nachhaltig produziert wurde. Besonders bei Lebensmitteln, die oftmals tonnenweise im Abfall landen. Das schafft gesells...
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Umfassend. Durchgängig. Online.“ Unter diesem Motto entwickelte necta mit einem Schweizer Cateringunternehmen, einer Hochschule und Partnern den Menü- Nachhaltigkeits-Index, welcher Ernährung und Umweltbelastung bewertet. Gäste bekommen je Menü die Umwelt- und Ernährungsbelast...
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