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Fachtitel "Food Service" Ausgabe "2017-11"

61 Artikel

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Food Service - 2017-11

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Apéro mit Jörg Rauschenberger, Rauschenberger Catering

Inspiration für Leben und Beruf finde ich beim meditativen Blick aufs Meer. Am meisten freue ich mich an Arbeitstagen auf die Begegnungen mit den Mitarbeitern. Wenn ich nicht im Catering-Business gelandet wäre, wäre ich Innenarchitekt geworden. Glücklicherweise darf ich mich b... weiterlesen

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Pizza Delivery: Big Deal - Domino's übernimmt die Nummer ...

Mit der Übernahme der Hallo Pizza GmbH mit 170 Stores erweitert Domino's Pizza seine Präsenz in Deutschland und stärkt seine Position als Marktführer für Pizza Home Delivery. Für einen Kaufpreis von 32 Mio. € erwirbt Domino's Deutschland auch das Hallo Pizza-eigene Handels- un... weiterlesen

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Erste deutsche Store Doughnut-Marke Krispy Kreme

Mit großem Presse- und Fan-Aufgebot startete im Main-Taunus- Zentrum in Sulzbach bei Frankfurt der erste deutsche Store der amerikanischen Doughnut-Marke Krispy Kreme. Pate und erster Kunde war der britische Sänger James Blunt, der seiner Liebe zu Krispy Kreme immer mal wieder... weiterlesen

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Neues Produkt: McDonald's Hot Dog

Seit Mitte Oktober ergänzt McDonald's seine Snacking-Plattform 'McDonald's Basics' um ein neues Produkt, den McDonald's Hot Dog. Um den beliebten Klassiker der amerikanischen Küche gebührend zu feiern, bringt das Unternehmen in einer Social-Media-Kreation die Wurst zum Tanzen:... weiterlesen

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Short Cuts: McDonald Personalwechsel / Hot Dog-Restaurant...

Personalvorstand Gabriele Fanta verlässt zum Jahresende 2017 McDonald's Deutschland auf eigenen Wunsch. Die Nachfolgerin: Sandra Mühlhause wird ab 15. Januar 2018 die Position übernehmen - aktuell ist sie als Senior Vice President Recruiting & Employer Branding für die ProSieb... weiterlesen

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Wiesn-Schlussbericht: 6,2 Mio. Gäste

Die Oktoberfest-Veranstalter ziehen für die diesjährige Ausgabe eine positive Bilanz. Nach 18 Tagen Laufzeit zählte das 184. Oktoberfest 6,2 Mio. Gäste und 7,5 Mio. getrunkene Liter Bier. Das Oktoberfest fand erstmals als 'große Wiesn' mit Oider Wiesn und zwei Tage länger stat... weiterlesen

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Social Media: Arbeitnehmer bewerten ihren Arbeitgeber! - ...

Wissen Sie, was Ihre Mitarbeiter über ihren Job denken? Wo früher Mundpropaganda das öffentliche Bild von Arbeitgebern formte, sammeln sich die Bewertungen im digitalen Zeitalter online. Das bringt einerseits Konfliktpotenzial mit sich, aber auch viele Chancen, wenn man es den... weiterlesen

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Prag: Leaders in Horeca CEE & CIS 2017

Zum zweiten Mal veranstaltet die International Business Council Group in Zusammenarbeit mit der tschechischen Handels- und Tourismuskonföderation den Leaders in Horeca CEE & CIS Summit in Prag. Der Event richtet sich an Unternehmer, F&B-Spezialisten und Entscheidungsträger der... weiterlesen