Mit dem nachstehenden Link gelangen Sie auf die betreffende horesga-Seite, klicken Sie dazu hier

In der PDF-Datei befinden sich - je nach Ansicht - weitere Weblinks, über die Sie auf weitere horesga-Seiten geleitet werden.

Wählen Sie einen Fachtitel:

Fachtitel "Food Service" Ausgabe "2017-11"

61 Artikel

Fs_2017_11_j

Food Service - 2017-11

Fs_2017_11_j

Verbrauchervertrauen: Deutsche so optimistisch wie nie

Das Verbrauchervertrauen der Deutschen hat mit einem Stand von 103 Punkten ein neues Rekordniveau erreicht. Noch nie blickten die Menschen hierzulande so zuversichtlich auf die kommenden zwölf Monate. Im europaweiten Vergleich belegt Deutschland Mitte 2017 den dritten Platz. D... weiterlesen

Fs_2017_11_j

Food Service - 2017-11

Fs_2017_11_j

Ikea: Weltweit nachhaltigstes Einrichtungshaus in Kaarst ...

In Kaarst bei Düsseldorf hat Ikea sein weltweit nachhaltigstes Einrichtungshaus eröffnet. Mit einem Rooftop-Café auf dem Dach des Hauses geht auch die Ikea-Gastronomie neue Wege. Rund 100 Mio. € hat Ikea in den neuen Vorzeigebau investiert, der das bisherige Möbelhaus in Kaars... weiterlesen

Fs_2017_11_j

Food Service - 2017-11

Fs_2017_11_j

Design Awards 2017

Die diesjährigen Restaurant & Bar Design Awards gehen nach Australien und in die USA. Gesamtsieger in der Sparte Restaurant ist The Penny Drop in Melbourne und das beste Bar-Design hat laut Jury Westlight in New York. The Penny Drop stammt aus der Feder von Golden, Studio Mung... weiterlesen

Fs_2017_11_j

Food Service - 2017-11

Fs_2017_11_j

Arnd Cordes holt den Sieg: Forum Systemgastronomie des De...

Volles Haus hieß es im Oktober einmal mehr beim Forum Systemgastronomie des Dehoga, das in seiner nunmehr 27. Auflage nicht nur erneut Schauplatz der Siegerehrung des 16. Nationalen Azubi Awards war, sondern auch hochkarätige Redner wie Stern-Kolumnist Hans-Ulrich Jörges, Euro... weiterlesen

Fs_2017_11_j

Food Service - 2017-11

Fs_2017_11_j

Event: Berlin feiert Food! - Berlin FoodWeek

Berlin im Food-Fieber: Eine Woche lang spielte Essen in der Hauptstadt die Hauptrolle. Die vierte Berlin Food Week lockte im Oktober rund 40.000 Besucher zu mehr als 50 Veranstaltungen. Erstmals gab es in der zentralen Location, dem Kaufhaus Jandorf, auch eine Fachbesuchermess... weiterlesen

Fs_2017_11_j

Food Service - 2017-11

Fs_2017_11_j
Fs_2017_11_j

Food Service - 2017-11

Fs_2017_11_j
Fs_2017_11_j

Food Service - 2017-11

Fs_2017_11_j

Berlin Food Night - Gewinner des Gastro-Gründerpreises 20...

Kategorie Authentizität: Kimbap Spot aus Bochum. Colourful, handmade, plantbased - mit diesen Worten fasst Gründerin Kyung-Ah Meiers das Konzept des Kimbap Spot zusammen. Ihre Liebe zur koreanischen pflanzlichen Küche weckte bei der Gründerin die Idee, ihre kunterbunten Köstli... weiterlesen

Fs_2017_11_j

Food Service - 2017-11

Fs_2017_11_j
Fs_2017_11_j

Food Service - 2017-11

Fs_2017_11_j
Fs_2017_11_j

Food Service - 2017-11

Fs_2017_11_j

Die Lage macht's?: Shopping Center & Gastronomie - Interv...

Die beste Lage ist nur so gut wie die Leistung, die Performance am Standort - das gilt für Gastronomie wie Retail. Erfolg damit Ergebnis unermüdlichen, detailgenauen wie vorausschauenden Arbeitens. Wir begeben uns auf benachbartes Terrain und fragen nach bei Peter Herrmann, Pr... weiterlesen

Fs_2017_11_j

Food Service - 2017-11

Fs_2017_11_j

Shopping Center & Gastronomie: Gastro gewinnt an Gewicht

Ein Top-Food Court kann das Ansehen und die Frequenz eines Shopping Centers signifikant verbessern. Das ist nur eines der Ergebnisse des Shopping Center Performance Reports (SCPR) 2017, bei dem erstmals die Qualität des gastronomischen Angebots in die Bewertung von 270 deutsch... weiterlesen