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Fachtitel "Food Service" Ausgabe "2018-02"

55 Artikel

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Food Service - 2018-02

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Transgourmet: Übernahme der Niggemann Food Frischemarkt GmbH

Mit Wirkung ab 1. Januar 2018 hat Transgourmet Central and Eastern Europe die Niggemann Food Frischemarkt GmbH in Bochum übernommen. Mit dem Erwerb des Familienunternehmens stärkt der Spezialist für den Abhol- und Zustellgroßhandel seine Frischekompetenz im B2B-Geschäft und ba... weiterlesen

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Unilever: Käufer für Margarine-Sparte gefunden

Unilever wird sich wie angestrebt von seiner Margarine- Sparte trennen. Das Geschäft mit den Brotaufstrichen übernimmt der Finanzinvestor KKR und legt dafür 6,8 Mrd. € auf den Tisch. Es liege ein verbindliches Angebot vor, gab das Unternehmen kurz vorm Jahreswechsel bekannt. … ff weiterlesen

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NordCap: Zweifach als guter Arbeitgeber ausgezeichnet

NordCap, Spezialist für gewerbliche Kühl-, Koch- und Spültechnik mit Sitz in Bremen, freut sich über gleich zwei Auszeichnungen für 2018. ,Top Arbeitgeber Mittelstand`, so der von Focus-Business verliehene Titel. Der AGA Unternehmensverband würdigte NordCap als ,Anerkannt gute... weiterlesen

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Asset Deal: Brita Ionox erwirbt Life Water Company

Mit dem Erwerb der Life Water Company aus Kamen hat die Brita Gruppe ihren Geschäftsbereich der leitungsgebundenen Wasserspender für den Einsatz vornehmlich in Büros, Schulen und im Care-Sektor weiter ausgebaut. Die Transaktion durch die Tochtergesellschaft Brita Ionox wurde k... weiterlesen

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1,9 Mrd. Liter - stilles Mineralwasser

Soviel stilles Mineralwasser haben die deutschen Mineralbrunnen im vergangenen Jahr abgefüllt. Das entspricht laut dem Verband Deutscher Mineralbrunnen (VDM) einer Steigerung um 7,5 % im Vergleich zum Vorjahr. Dagegen sanken die Produktionszahlen bei klassischem Sprudel und be... weiterlesen

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Bremer Fischfachmesse / fish international

Um Fisch und Seafood dreht sich die fish international, die gemeinsam mit der Gastro !vent vom 25. bis 27. Februar in Bremen stattfindet. Alle zwei Jahre ist Deutschlands einzige Fischfachmesse ein Treffpunkt für Gastronomen und Einzelhändler, die sich einen Überblick über Neu... weiterlesen

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Irinox: Umstellung auf klimafreundliches Kältemittel

Seit 1. Januar 2018 rüstet Irinox seine Schnellkühler und Schockfroster mit dem neuen Kältemittel R452a aus. Die Umstellung erfolgt vor dem Hintergrund, dass die Verwendung des bisherigen Kältemittels R404a per EUVerordnung ab 1.1.2020 für Neugeräte aufgrund des hohen GWP-Wert... weiterlesen

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GetränkeIdeen - Speed-Tasting: Premiere in Berlin

Mitte Januar fand in Berlin das erste von der Online-Börse www.getränkeideen. de durchgeführte Speed-Tasting statt. Die Initiative verfolgt den Zweck, den Herstellern innovativer Getränke den Weg zu interessierten Gastronomen und dem Fachhandel zu erleichtern. Denn, so die Arg... weiterlesen

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Short Cuts: Warsteiner / Rainforest Alliance / Nachruf

Weggang. Nach vier Jahren bei der Warsteiner- Gruppe hat Vertriebs- und Marketingchef Martin Hötzel zum Jahreswechsel seinen Hut genommen. Seine operativen Aufgaben liegen bei Alessandra Cama, seit Herbst 2017 Geschäftsführerin Strategie und Unternehmensentwicklung bei Warstei... weiterlesen

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The First Flush / Varieté-Theater Wintergarten

Sanitärräume, wie sie die Hauptstadt noch nie gesehen hat, gestalteten Hutkünstlerin Fiona Bennett und ihr Geschäftspartner Hans-Joachim Böhme. Im Varieté-Theater Wintergarten stellten sie sich auf 270 qm der Herausforderung, einen „Funktionsort mit Grazie und Poesie zu bespie... weiterlesen

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Produkt-News: Neue Auftischgeräte - Palux CompactLine

Die neuen Auftischgeräte der Palux CompactLine sind die ideale Zusatzausstattung für mobile Küchen und moderne Frontcooking-Konzepte. Die Geräte finden dank ihrer kompakten Abmessungen auf Arbeitstischanlagen in jeder Küche und in jedem Aktionsbereich ihren Platz. Verfügbar si... weiterlesen

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