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Mit dem Callebaut ChocoGelato-Konzept bringt Callebaut die Leidenschaft für Belgische Schokolade in ein einzigartiges Eiskonzept. Zusammen mit italienischen Gelatieri wurde ein Eisschokoladenkonzept auf Grundlage echter Belgischer Schokolade entwickelt mit dem Ziel, das beste ... weiterlesen
Insgesamt sieben abwechslungsreiche Eiskreationen verstärken in diesem Sommer das Gastronomiesegment der Marken Mövenpick und Nestlé Schöller aus dem Hause Froneri Schöller. Mit dabei sind unter anderem ein trendig-erfrischendes Fruchteis, Markenstars im Wannenformat und ein C... weiterlesen
Die Eismanufaktur Gelato Classico stellte auf der Internorga ihre neue Sorte Popcorn vor. Das Milchspeiseeis mit Popcorn und gerösteten Maisstückchen sowie Karamellsauce wird wie alle Kreationen des Produzenten aus Hilter am Teutoburger Wald mit frischer Konditorsahne und geri... weiterlesen
Mit sieben ambitionierten neuen Sorten geht Deutschlands Craft-Ice-Manufaktur DasEis dieses Jahr ins Rennen: Ausgehend von einer Befragung ihrer Fans über die eigenen Social-Media-Kanäle haben die Bioeis- Buben aus Wiesbaden die beliebtesten Themen auf ihre eigene Art umgesetz... weiterlesen
Was kann man nicht alles als Nachtisch essen? Das Spektrum reicht von Pudding über Quarkspeisen bis hin zu Konfiserie. In diesem Jahr bieten die Hersteller viel Neues, darunter das Trenddessert Skyr, angesagte Bowls-Konzepte und filigrane Kunstwerke. > … u.a. … Unter der Mark... weiterlesen
Was kann man nicht alles als Nachtisch essen? Das Spektrum reicht von Pudding über Quarkspeisen bis hin zu Konfiserie. In diesem Jahr bieten die Hersteller viel Neues, darunter das Trenddessert Skyr, angesagte Bowls-Konzepte und filigrane Kunstwerke. > Zwei sommerliche Joghur... weiterlesen
Was kann man nicht alles als Nachtisch essen? Das Spektrum reicht von Pudding über Quarkspeisen bis hin zu Konfiserie. In diesem Jahr bieten die Hersteller viel Neues, darunter das Trenddessert Skyr, angesagte Bowls-Konzepte und filigrane Kunstwerke. > … u.a. … Der löffelfert... weiterlesen
Was kann man nicht alles als Nachtisch essen? Das Spektrum reicht von Pudding über Quarkspeisen bis hin zu Konfiserie. In diesem Jahr bieten die Hersteller viel Neues, darunter das Trenddessert Skyr, angesagte Bowls-Konzepte und filigrane Kunstwerke. > Zwei sommerliche Joghur... weiterlesen
Was kann man nicht alles als Nachtisch essen? Das Spektrum reicht von Pudding über Quarkspeisen bis hin zu Konfiserie. In diesem Jahr bieten die Hersteller viel Neues, darunter das Trenddessert Skyr, angesagte Bowls-Konzepte und filigrane Kunstwerke. > … u.a. … Mein Q aus der... weiterlesen
Milram präsentiert sieben Neuprodukte für die Profi-Küche. Mit den neuen Skyr-Desserts in den Sorten Vanille und Himbeer-Cranberry führt das Unternehmen das isländische Trendprodukt Skyr erstmals als verzehrfertiges Dessert in die Profiküche ein. Die Sorte Vanille wird mit nat... weiterlesen
Traiteur de Paris legt mit dem Karamell-Cheesecake eine Genießer-Variante des legendären Kuchens vor. Das berühmte amerikanische Dessert und der feine Geschmack von Karamell gehen eine Verbindung ein, die Erinnerungen an die Kindheit weckt. Die Cheesecake-Masse mit dem optimal... weiterlesen
Der Luzemer Backwaren-Spezialist Hug präsentiert in diesem Frühjahr seine neue Filigrano Collection. Sie umfasst 22 unterschiedliche Tartelette-Formen und -Größen für Snacks und Desserts. Die extradünnen Filigrano-Tartelettes ergänzen die bekannte Classic Linie, die bereits me... weiterlesen
