Mit dem nachstehenden Link gelangen Sie auf die betreffende horesga-Seite, klicken Sie dazu hier

In der PDF-Datei befinden sich - je nach Ansicht - weitere Weblinks, über die Sie auf weitere horesga-Seiten geleitet werden.

Wählen Sie einen Fachtitel:

Fachtitel "Gastgewerbe-Magazin" Ausgabe "2017-11"

85 Artikel

Gg_2017_11_j

Gastgewerbe-Magazin - 2017-11

Gg_2017_11_j

Tea-Time mal anders: Das Aroma ferner Länder - Teekanne L...

Es muss nicht bei Minze- und Früchtetee bleiben. Wer seinen Gästen besondere Geschmackswelten bieten möchte, kann auf die Teekanne Ländertee-Collection zurückgreifen. Gleich zwölf Sorten in einer Box - darunter Chinesischer Sencha, Persischer Granatapfel oder Italienische Limo... weiterlesen

Gg_2017_11_j

Gastgewerbe-Magazin - 2017-11

Gg_2017_11_j

Winter Spezial: Tee-Cocktail / Winter Latte; Dallmayr

Zubereitung: 3 Einen EL losen Kokos-Mandel-Tee in ein Teesieb füllen und das vorbereitete Teeglas zu ca. 3/4 mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen. 3 Den Tee 5 Minuten ziehen lassen. 3 Anschließend das Glas mit heißer Mandelmilch auffüllen und den Tee nach Belieben mit V... weiterlesen

Gg_2017_11_j

Gastgewerbe-Magazin - 2017-11

Gg_2017_11_j

Edles Sauerkirschkernöl - Pödör

Eine Produktneuheit aus der Welt der Öle hatte auf der Anuga ihren Auftritt: Auf der internationalen Fachmesse stellte Pödör sein exquisites Öl aus dem Kern der Sauerkirsche vor. Das goldgelbe Sauerkirschkernöl zählt zu den unbekannten, aber wertvollsten Ölsorten und ist präde... weiterlesen

Gg_2017_11_j

Gastgewerbe-Magazin - 2017-11

Gg_2017_11_j

Feinkost für die Festtage - Grossmann Feinkost

Zur Weihnachtszeit unterstützt Grossmann Feinkost Gastronomen mit festlichen Feinkost-Spezialitäten. Exotischen Geschmack an den Gästetisch bringt der ganzjährig erhältliche Shrimps-Cocktail „Bombay". Dazu werden Shrimps mit Würfeln von Ananas, Mandarinen und Kürbis in einer a... weiterlesen

Gg_2017_11_j

Gastgewerbe-Magazin - 2017-11

Gg_2017_11_j

Musli perfekt präsentiert - mymuesli

Beim FrühstückMusli perfekt präsentiert - mymueslis- und Snackangebot darf eine attraktive Müsli-Auswahl nicht fehlen. Für die passende Präsentation bietet der Bio-Müsli-Hersteller mymuesli praktische Displays. Ob Gastro-Modul für die bekannten 575-g-Dosen oder Mini-Boards für... weiterlesen

Gg_2017_11_j

Gastgewerbe-Magazin - 2017-11

Gg_2017_11_j

Musli perfekt präsentiert - mymuesli

Beim Frühstücks- und Snackangebot darf eine attraktive Müsli-Auswahl nicht fehlen. Für die passende Präsentation bietet der Bio-Müsli-Hersteller mymuesli praktische Displays. Ob Gastro-Modul für die bekannten 575-g-Dosen oder Mini-Boards für mymuesli-2go: Die verschiedenen Müs... weiterlesen

Gg_2017_11_j

Gastgewerbe-Magazin - 2017-11

Gg_2017_11_j

Wintergemüse fein gewürzt - Ubena

Die Wintersaison ist geprägt von ausgefallenen Gemüsesorten. Um Steckrüben, Rote Bete und Co. edel verfeinern zu können, bietet Ubena verschiedene Gewürze für die Zubereitung. Für Rotkohl, herzhafte Kartoffelgerichte und Rote Bete eignet sich die Würzmischung Ubena Lorbeerblät... weiterlesen

Gg_2017_11_j

Gastgewerbe-Magazin - 2017-11

Gg_2017_11_j

Wintergenuss: Eis und Dessert / Raffinierte Eigenkreation...

Wird das Angebot für den Winter gerüstet, ist das Augenmerk auf neue Kreationen und pfiffige und schnelle Serviermöglichkeiten zu richten. > … Raffinierte Eigenkreationen > Einzigartigkeit gehört zu jedem erfolgreichen Restaurantkonzept. Besonders die Welt der Desserts lässt ... weiterlesen

Gg_2017_11_j

Gastgewerbe-Magazin - 2017-11

Gg_2017_11_j

Wintergenuss: Eis und Dessert / Ausgefallene Ideen - Lang...

Wird das Angebot für den Winter gerüstet, ist das Augenmerk auf neue Kreationen und pfiffige und schnelle Serviermöglichkeiten zu richten. > … u.a. … Ausgefallene Ideen > Finden sich klassische Zutaten in neuen Rezepturen wieder, entstehen neue Genussmomente, die entsprechende... weiterlesen

Gg_2017_11_j

Gastgewerbe-Magazin - 2017-11

Gg_2017_11_j

Neue Kuchen-Kreationen: Buntes Donut-Trio - Baker & Baker

Schokoladig, nussig, kreativ darf es in der Winterzeit sein. Süße Spezialitäten sind zu wärmenden Heißgetränken eine willkommene Beilage. … Die neuen Baker & Baker Donuts können für süße Abwechslung am Gästetisch sorgen. Jeder Donut ist mit einem dreifachen Topping verfeinert:... weiterlesen

Gg_2017_11_j

Gastgewerbe-Magazin - 2017-11

Gg_2017_11_j

Neue Kuchen-Kreationen: Schokoladige Spezialität - bindi

Für italienische Patisserie-Spezialitäten ist der Dessert-Experte bindi bekannt Mit einer schokoladigen Neuheit unterstützt der Hersteller nun das gastronomische Wintergeschäft: Mono Cremoso al Cioccolato. Das Schokoladencremetörtchen überzeugt mit einer herbsüßen dunklen Scho... weiterlesen

Gg_2017_11_j

Gastgewerbe-Magazin - 2017-11

Gg_2017_11_j

Neue Kuchen-Kreationen: Beliebte Blechkuchen - Edna

Schnell zubereitet und klassisch im Geschmack. Dazu eignen sich die Kreationen aus der Blechkuchen-Mischbox von Edna. Besonders beliebt: klassischer Bienenstich, cremig gefüllte Streuselkuchen und schokoladiger Brownie-Kuchen. In einer Mischbox mit allen drei Sorten befinden s... weiterlesen