Mit dem nachstehenden Link gelangen Sie auf die betreffende horesga-Seite, klicken Sie dazu hier

In der PDF-Datei befinden sich - je nach Ansicht - weitere Weblinks, über die Sie auf weitere horesga-Seiten geleitet werden.

Wählen Sie einen Fachtitel:

Fachtitel "Gastgewerbe-Magazin" Ausgabe "2018-01/02"

95 Artikel

Gg_2018_01_02_j

Gastgewerbe-Magazin - 2018-01/02

Gg_2018_01_02_j

Brandschutz: Ein ganz heißes Eisen

Wer in seinem Betrieb etwas verändert, stößt meistens schnell an eine Grenze. Und die heißt: Brandschutz. Für viele Unternehmer sind die Anforderungen in diesem Bereich nicht nur ein rotes Tuch, sondern sogar existenzbedrohend. Die Anforderungen werden immer höher. > ES sind l... weiterlesen

Gg_2018_01_02_j

Gastgewerbe-Magazin - 2018-01/02

Gg_2018_01_02_j

Brandschutz: Tipp - Personal muss geschult sein / Regelmä...

Je nach Bundesland müssen Betriebe ab einer bestimmten Größe einen Brandschutzbeauftragten haben. Mindestens fünf Prozent der Belegschaft müssen als Brandschutzhelfer ausgebildet sein. Und: Alle Betriebsangehörigen sind zu Beginn des Arbeitsverhältnisses und danach mindestens ... weiterlesen

Gg_2018_01_02_j

Gastgewerbe-Magazin - 2018-01/02

Gg_2018_01_02_j

Mit aktivem Brandschutz Geld sparen

Brandschutz ist ein Thema, mit dem sich der Hotelier nicht gern beschäftigt, denn er kostet meist viel Geld. Doch wer sich damit beschäftigt, kann im Ernstfall richtig Geld sparen. Denn: Wer weiß, welche gesetzlichen Regelungen wirklich greifen, und diese erfüllt, steht im Fal... weiterlesen

Gg_2018_01_02_j

Gastgewerbe-Magazin - 2018-01/02

Gg_2018_01_02_j

Aktiv Saunabrände verhindern

Eine Sauna gehört zu einem guten Hotelbetrieb dazu. Doch der Ofen ist eine der häufigsten Brandursachen in Hotels. Deshalb sollten folgende Punkte beachtet werden: Saunaofen vor der Inbetriebnahme inspizieren; Saunabetrieb immer von Hand ein- und ausschalten; Mehrmalige Kontr... weiterlesen

Gg_2018_01_02_j

Gastgewerbe-Magazin - 2018-01/02

Gg_2018_01_02_j

Intergastra größer denn je: Messe Stuttgart

Intergastra Größer denn je Alle zwei Jahre ist die Intergastra in Stuttgart ein Muss für die gesamte Hotellerie- und Gastronomiebranche. Vom 3. bis 7. Februar 2018 präsentiert sich die frisch um eine zehnte Halle erweiterte internationale Fachmesse auf mehr Quadratmetern denn ... weiterlesen

Gg_2018_01_02_j

Gastgewerbe-Magazin - 2018-01/02

Gg_2018_01_02_j

Sicherheit durch Videoüberwachung - lunaHD

Einbrüche in Privathäuser sind aktuell ein großes Thema. Aber auch Unternehmen sollten sich der Bedeutung von Einbruchschutz bewusst sein. > Die Installation von professionellen Videoüberwachungssystemen kann dabei eine wichtige Hilfe sein, wie die Firma lunaHD aus Bielefeld m... weiterlesen

Gg_2018_01_02_j

Gastgewerbe-Magazin - 2018-01/02

Gg_2018_01_02_j
Gg_2018_01_02_j

Gastgewerbe-Magazin - 2018-01/02

Gg_2018_01_02_j

Messe Stuttgart: Innovationspreis - Flowtify Tools

Mit originellen Ideen und Konzepten erfindet sich die Gastronomie- und Hotelleriebranche ständig neu. Unter allen zukunftsträchtigen Innovationen wählte eine hochkarätige Fachjury die Sieger des Intergastra Innovationspreises. … Der Gewinner der Kategorie Qualitätssicherung un... weiterlesen

Gg_2018_01_02_j

Gastgewerbe-Magazin - 2018-01/02

Gg_2018_01_02_j

Messe Stuttgart: Innovationspreis - Echtermann Spezialama...

Mit originellen Ideen und Konzepten erfindet sich die Gastronomie- und Hotelleriebranche ständig neu. Unter allen zukunftsträchtigen Innovationen wählte eine hochkarätige Fachjury die Sieger des Intergastra Innovationspreises. … u.a. … In der Kategorie Design und Funktionalitä... weiterlesen

Gg_2018_01_02_j

Gastgewerbe-Magazin - 2018-01/02

Gg_2018_01_02_j

Messe Stuttgart: Innovationspreis - Code2Order

Mit originellen Ideen und Konzepten erfindet sich die Gastronomie- und Hotelleriebranche ständig neu. Unter allen zukunftsträchtigen Innovationen wählte eine hochkarätige Fachjury die Sieger des Intergastra Innovationspreises. … u.a. … Code2order, ein digitales Gäste-Service-S... weiterlesen

Gg_2018_01_02_j

Gastgewerbe-Magazin - 2018-01/02

Gg_2018_01_02_j

Messe Stuttgart: Innovationspreis - Rational

Mit originellen Ideen und Konzepten erfindet sich die Gastronomie- und Hotelleriebranche ständig neu. Unter allen zukunftsträchtigen Innovationen wählte eine hochkarätige Fachjury die Sieger des Intergastra Innovationspreises. … u.a. … Der Gewinner in der Kategorie Küchentechn... weiterlesen

Gg_2018_01_02_j

Gastgewerbe-Magazin - 2018-01/02

Gg_2018_01_02_j

Intergastra-Produkte: Milram Food-Service erstmals auf de...

Zum ersten Mal präsentiert MILRAM Food-Service sein breites Produktsortiment auf der Intergastra. Im Mittelpunkt stehen dabei die verschiedenen Neuprodukte, die ab Februar im Markt eingeführt werden. Bei den Desserts überraschen drei neue „Sorten des Jahres" mit einer Kombinat... weiterlesen