Fachtitel
"Gastgewerbe-Magazin"
Ausgabe
"2020-03"
73
Artikel
Stubenfliegen sind sehr lästig, besonders an heißen Tagen. Doch nicht nur das. Fliegen und auch andere Fluginsekten können durch Speichel und Exkremente viele gefährliche Mikroorganismen und Infektionserreger wie Salmonellen, E.Coli-Bakterien, Klebsiella und Campylobacter über...
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Stubenfliegen sind sehr lästig, besonders an heißen Tagen. Doch nicht nur das. Fliegen und auch andere Fluginsekten können durch Speichel und Exkremente viele gefährliche Mikroorganismen und Infektionserreger wie Salmonellen, E.Coli-Bakterien, Klebsiella und Campylobacter über...
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Auch wenn Hotels aktuell für Touristen geschlossen sind: Sobald das Gastgewerbe wieder seinen Betrieb aufnehmen kann, wird das Thema Hygiene einen neuen Stellenwert bekommen. Vor allem das Gästebad gibt Hoteliers die Chance, bei den Gästen einen bleibenden, positiven Eindruck ...
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Auch wenn Hotels aktuell für Touristen geschlossen sind: Sobald das Gastgewerbe wieder seinen Betrieb aufnehmen kann, wird das Thema Hygiene einen neuen Stellenwert bekommen. Vor allem das Gästebad gibt Hoteliers die Chance, bei den Gästen einen bleibenden, positiven Eindruck ...
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Das Biophillic Design von Fields verwandelt Natur in Raumgestaltung und Räume in Landschaften. Bei der Entwicklung des neuen Teppichbodens setzte Carpet Concept bewusst subtile, sinnliche und taktile Erlebnisse ein. Fields Strukturen erinnern an Sand- oder Steinoberflächen, le...
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Wenn es um den Verkauf von Speisen, Snacks oder Salate zum Mitnehmen geht, lassen sich mit dem praktischen Frilich Mehrweg-Boxensystem Eco-Takeouts neue Geschäftsideen umsetzen, sowie Gäste und Kunden binden und auch neu dazu gewinnen. Alle Arten von Speisen und Lebensmitteln ...
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Mit Wutai und Corvo präsentiert Vescom zwei neue Vinyl-Wandbekleidungen, bei deren Entwurf sich das Design-Team von der Haptik des Holzes inspirieren ließ. Die neuen Dessins wirken sehr natürlich und tragen zu einem behaglichen Ambiente bei. Das Dessin Wutai hat eine zarte org...
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Ein Hauch von Urlaubsfeeling lässt sich ab sofort mit den neuen Stuhl-Modellen Ulmo und Naldo von GO IN auf die Terrasse zaubern: Auf einem schlanken Gestell aus pulverbeschichtetem Stahl wurde eine schlichte Sitzschale aus Polyrattan montiert. Bei Ulmo ist das Material fein g...
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In Gastronomie und Hotellerie bilden die Kosten für die Anschaffung von Wäsche und deren Pflege einen großen Posten. Mietberufskleidung und Mietwäsche sind ein Mittel, um diese Belastungen zu reduzieren. Wann aber lohnt sich Mietwäsche und Mietberufskleidung und welche konkret...
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In der Not erfinderisch sein und Gutes tun - die Covid- 19-Pandemie hat für viel Not und finanzielle Sorgen im Gastgewerbe gesorgt, doch es gibt auch Unternehmen, die mit Kreativität beeindrucken. … Mank setzt nicht nur auf einfache Mund-Nasen-Schutzmasken (Spuck- und Tröpfche...
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Das Thema Nachhaltigkeit hat auch 2020 nicht an Relevanz verloren: Auch im Segment der Berufsbekleidung und ihrer Herstellung wird diese Tatsache immer spürbarer. Bei DBL hat man sich daher intensiv mit dem Nachhaltigkeitsansatz beschäftigt: „Die Nachfrage etwa nach fair produ...
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Der Berufsschuh von Jobeline beweist: Funktionalität muss nicht auf ein ansprechendes und modisches Design verzichten: Das Modell Kiu punktet mit hochwertiger und sportlicher Optik dank seinem Obermaterial aus echtem Leder und der raffinierten Schnürung. ... Highlight & Featu...
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