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Fachtitel "Gastronomie&Hotel Impulse" Ausgabe "2018-07/08"

73 Artikel

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Gastronomie&Hotel Impulse - 2018-07/08

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Fruchtige, alkoholfreie Drinks sind erwachsen geworden: P...

Pünktlich zu den steigenden Temperaturen bringt der German Innovation Award Nominee, Caffezza, das neue Erfrischungsgetränk mit Kaffee-Limo-Donut Geschmacks auf den Markt. Für die Umsetzung des Projekts hat Caffezza die renommierte Agentur studio069 verpflichtet, die sich mit ... weiterlesen

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Gastronomie&Hotel Impulse - 2018-07/08

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Fruchtige, alkoholfreie Drinks sind erwachsen geworden: A...

Obwohl der Pro-Kopf-Verbrauch der Deutschen beim Bier rückläufig ist, sind alkoholfreie Biere und Biermischgetränke nach wie vor stark gefragt. Diesem Trend folgend erfreut sich seit 2015 ein Biermischgetränk mit erfrischendem Zitronensaft aus der österreichischen Brauerei Gös... weiterlesen

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Gastronomie&Hotel Impulse - 2018-07/08

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Fruchtige, alkoholfreie Drinks sind erwachsen geworden: J...

Ob pur oder im Mix, Schweppes ist immer am Puls der Zeit und steht für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse und eine ausgezeichnet hohe und konstante Premium-Qualität. Nun bekommt die Schweppes Familie Zuwachs: Schweppes bringt die beliebtesten Sorten Original Bitter Lemon un... weiterlesen

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Gastronomie&Hotel Impulse - 2018-07/08

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Fruchtige, alkoholfreie Drinks sind erwachsen geworden: D...

Mit zwei aufmerksamkeitsstarken Promotionaktionen läutet Shatler's Cocktails den Sommer ein. Bei der 4 plus 1 Glas-Promotion gibt es beim Kauf von 4 Shatler's Cocktails ein Original-Marken-Glas gratis dazu. Für den perfekten Start in die heiße Jahreszeit verlost Shatler's Cock... weiterlesen

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Gastronomie&Hotel Impulse - 2018-07/08

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Fruchtige, alkoholfreie Drinks sind erwachsen geworden: A...

Gewara präsentiert nach der erfolgreichen Superfood Cola die nächsten beiden Kapitel einer einzigartigen kulinarischen Weltreise - get to know Gewara Curcuma Tamarind und Guava Coconut. Inspiriert von der Mystik der Insel Bali, dem freundlichen und gelassenen Aloha-Spirit Hawa... weiterlesen

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Gastronomie&Hotel Impulse - 2018-07/08

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Fruchtige, alkoholfreie Drinks sind erwachsen geworden: E...

Die Erfolgsgeschichte bei Coca Cola geht weiter. Ergänzend zur neuen Variante ViO BiO LiMO Grapefruit sollen die Sorten ViO BiO Limo leicht Ingwer und ViO BiO Limo leicht Kräuter das Sortiment erweitern und für noch mehr Vielfalt bei der marktführenden biozertifizierten Limona... weiterlesen

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Gastronomie&Hotel Impulse - 2018-07/08

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Fruchtige, alkoholfreie Drinks sind erwachsen geworden: E...

Die Erfolgsgeschichte bei Coca Cola geht weiter. Ergänzend zur neuen Variante ViO BiO LiMO Grapefruit sollen die Sorten ViO BiO Limo leicht Ingwer und ViO BiO Limo leicht Kräuter das Sortiment erweitern und für noch mehr Vielfalt bei der marktführenden biozertifizierten Limona... weiterlesen

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Gastronomie&Hotel Impulse - 2018-07/08

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Fruchtige, alkoholfreie Drinks sind erwachsen geworden: H...

Der Gastronomie bietet das Thema ,Homemade Lemonade' bereits seit Jahren erhebliche Vermarktungschancen. Cocktailmeister Thomas Magg hat jetzt fünf zeitgemäße alkoholfreien Rezepturen für die Homemade Lemonade Saison gemixt. Der Name Lemonade stammt von „Lemon", englisch für Z... weiterlesen

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Gastronomie&Hotel Impulse - 2018-07/08

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Fruchtige, alkoholfreie Drinks sind erwachsen geworden: B...

Mit drei TeeLance-Getränken bietet Staatl. Fachingen einen unvergesslichen Genussmoment im stressigen Alltag. Pink-TeeLance steht für eine fruchtige Erfrischung mit Limetten-Kick. Fans der gelben Wurzel sollten sich IngwerTeeLance zubereiten. Und wer nach einem minzigen Wachma... weiterlesen

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Gastronomie&Hotel Impulse - 2018-07/08

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Fruchtige, alkoholfreie Drinks sind erwachsen geworden: S...

Ein Genuss, einfach im Handling und dabei ein toller Hingucker, der nicht nur in der Szene-Gastronomie seinen Einzug hält. Selbstgemachter Eistee erfrischt nicht nur an heißen Tagen und das Beste daran: außer ein wenig Geduld braucht es nur eine Karaffe, ein bisschen Tee, heiß... weiterlesen

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Gastronomie&Hotel Impulse - 2018-07/08

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Trinkhalme aus Glas: HALM

Schätzungsweise 40 Mrd. Plastikhalme landen jährlich in deutschen Mülleimern. Immer mehr Gastronomen verzichten deswegen auf Plastikstrohhalme. Alternativen gibt es reichlich, die cleverste kommt von HALM. Das Berliner Unternehmen produziert und vertreibt wiederverwendbare Tri... weiterlesen

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Gastronomie&Hotel Impulse - 2018-07/08

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Rezepte: CHAI „ICE TEA" (Meßmer) / CHAI „SLUSH" (Meßmer)

CHAI „ICE TEA" (Meßmer) 1 Glas à ca. 400 ml: 1 Pyramidensachet Meßmer ProfiLine Chai „1001", 100 ml Pfirsichsaft, 1 Spritzer Zitronensaft, Eiswürfel, 1 TL brauner Zucker, 1 Zitronenscheibe. … u.a. … CHAI „SLUSH" (Meßmer) (1 Glas à ca. 400 ml): 1 Pyramidensachet Meßmer ProfiLin... weiterlesen