Fachtitel
"Gastronomie & Hotellerie"
Ausgabe
"2019-06/07"
74
Artikel
Am „Point of Serve“ ist nicht nur perfekte Speisenqualität entscheidend, sondern auch ein ansprechender Look und die Handhabung. Rieber hat mit dem K|Pot die optimale Lösung für jede Ausgabesituation. Je nach Anforderung bietet die neu erweiterte K|Pot-Familie jedes Funktionss...
weiterlesen
Neu bei Meiko sind die beiden Untertischmaschinen der UPster-Serie und der M-iClean U-Serie. Letztere setzt Maßstäbe, wenn es um Geschwindigkeit, Dampfreduzierung und Trocknungsergebnisse geht. Bei der Weiterentwicklung haben sich die Ingenieure besonders auf drei Merkmale kon...
weiterlesen
Die Schlauchpendelbrause ist beim Korbspülen unverzichtbar und doch eine der größten „Wasserverschwenderinnen“. Wie kann nicht nur während des Spülprozesses in der Maschine wirksam Wasser eingespart werden, sondern auch beim Einsatz der Schlauchpendelbrause? Stierlen liefert d...
weiterlesen
Worauf sollten Gastronomen bei moderner Küchentechnik heute Wert legen, um wirtschaftlicher aufgestellt zu sein? Wer heute modernisiert, alte Geräte austauscht, der spart so schon deutlich Ressourcen ein. Küchentechnik ist im Vergleich zu vor zehn Jahren heute wesentlich resso...
weiterlesen
Worauf sollten Gastronomen bei moderner Küchentechnik heute Wert legen, um wirtschaftlicher aufgestellt zu sein? Wer heute modernisiert, alte Geräte austauscht, der spart so schon deutlich Ressourcen ein. Küchentechnik ist im Vergleich zu vor zehn Jahren heute wesentlich resso...
weiterlesen
Im Hotelbad sind mittlerweile Stil und Wohnlichkeit gefragt. Ein austarierter Mix aus Design, Funktion und Komfort ist für das Wohlgefühl des Gastes beste Voraussetzung. > … Wer es bunt liebt, hat jetzt bei der Meta-Serie von Dornbracht viel Auswahl. ...ff
weiterlesen
Im Hotelbad sind mittlerweile Stil und Wohnlichkeit gefragt. Ein austarierter Mix aus Design, Funktion und Komfort ist für das Wohlgefühl des Gastes beste Voraussetzung. > Das Bad im Hotelzimmer ist kein Nebenraum mehr, sondern zu einem bedeutenden Auswahlkriterium für den Gas...
weiterlesen
Wohnliche, schöne Bäder zeigen sich vor allem an Details. Die große Auswahl, die renommierte Sanitärausstatter bieten, ermöglicht eine Hardware, die den Ansprüchen sowohl an Design als auch an Funktion und Komfort gerecht wird. Luftige, sehr individuelle Badkonzepte lassen sic...
weiterlesen
Der Trend zu mehr Farbe zeigt sich darüber hinaus bei Armaturen. Richtig bunt treibt es Dornbracht bei seiner Meta-Serie mit Hilfe von drei verschiedenen Oberflächenversionen: „Fashion“ beispielsweise gibt es in Grün, Rosa, Gelb und Dunkelblau, „Urban“ in Platin matt, Bronze m...
weiterlesen
Familie Seiffert in Bremerhaven hatte beim letzten Upgrading des Vier-Sterne-Superior-Hotels Haverkamp speziell die Neugestaltung der Bäder im Visier. Neue Ideen und ein besonderes Design sollten „das Auge überraschen“. Realisiert von König Bäder, fallen die 22 Bäder schon all...
weiterlesen
Im neuen Budget-Design-Hotel RiKu im schwäbischen Pfullendorf entschied sich der Architekt Olaf Neusch bei der Sanitärtechnik und Badausstattung für zahlreiche Produkte von Geberit, auch „weil sie in ihrer Funktionalität optimal aufeinander abgestimmt sind, was den Planungspro...
weiterlesen
„Das Bad wird bunter” Was sind für Sie die wichtigsten Faktoren bei der Gestaltung von Hotelbädern? Neben der Einhaltung von DIN-Normen und Gesetzesvorlagen muss jedes Bad ganz individuell und passend zu dem jeweiligen Ort und der Art des Hauses gestaltet werden. Das Hotelbad ...
weiterlesen