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Fachtitel "Gastrotel" Ausgabe "2017-06"

64 Artikel

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Gastrotel - 2017-06

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Rosé Champagner: Leidenschaft in Pink - Ayala / Bollinger...

Die Farbe Rosé steht allgemein für Charme und Harmonie - auch beim Champagner. Seine emotionalisierende Optik berührt zahlreiche Sinne und kommt selbst bei jüngeren Konsumenten gut an. Romantische Stunden und kulinarische Momente werden mit ihm zu einem vollendeten Erlebnis. >... weiterlesen

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Rosé Champagner: Leidenschaft in Pink - Pommery / Ruinart...

Pommery Brut Rosé Royal. Cuvée: je zirka ein Drittel Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Sensorik: Brillantes Apricot mit kupferfarbenen Reflexen. Bouquet von weißen Johannisbeeren und Erdbeergelee. Saftig im Antrunk, präziser Nachhall mit zitrischen Eindrücken. … Rosé A... weiterlesen

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Rosé Champagner: Leidenschaft in Pink - Lanson / Laurent-...

Lanson Rosé Label Brut. Cuvée: 53 Pinot Noir, 15 Pinot Meunier, 32 Chardonnay. Sensorik: Erfreut optisch durch die von schillernden Lichtern durchzogene, kräftige Lachsfarbe. Im Duft Rosen und Früchte. Harmonie von Frische und Vollmundigkeit auf der Zunge. Passt sowohl zu Flei... weiterlesen

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Single Malts aus Deutschland, Irland und Taiwan: Stork Cl...

Im Spreewald südlich von Berlin finden sich alle Zutaten für einen guten Whisky quasi vor der Haustür. Weizen, Gerste und Roggen werden in Brandenburg auf über 500.000 Hektar in höchster Qualität angebaut. Grund genug für die Inhaber der Spreewald- Brennerei (Spreewood Distill... weiterlesen

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Single Malts aus Schottland / Ardbeg An Oa / Auchentosha...

Single Malts begeistern immer.wieder ihre treuen Fans; für die meisten wird deren Genuss Teil der persönlichen Lebenskultur. Um solche Gäste an der Bar, Theke oder im Restaurant profitabel auf Kurs zu halten, bietet sich eine breite Offerte an. … > Single Malts aus Schottland ... weiterlesen

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Premium Mineralwasser: Wasser für jeden Geschmack - Adelh...

Jede Region verfügt über ihre eigenen Spezialitäten und bietet unterschiedlichste Geschmackserlebnisse. Doch nicht nur die kulinarischen Angebote variieren: So vielfältig wie die Gerichte sind auch die regionalen Mineralwässer in Deutschland. > Die unterschiedliche geologische... weiterlesen

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Einrichtungskonzepte und Raumdesign: Lebendige Dynamik - ...

Erstklassige Leistungen von Küche und Service bestimmen nicht allein den Erfolg in der Gastronomie. Faktoren wie der Standort und eine aufmerksamkeitsstarke Fassade wirken mit. Innen ist es die Individualisierung des Ambientes mit Farben, Licht und Dekoration sowie die Einrich... weiterlesen

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Einrichtungskonzepte und Raumdesign: Lebendige Dynamik - ...

Erstklassige Leistungen von Küche und Service bestimmen nicht allein den Erfolg in der Gastronomie. Faktoren wie der Standort und eine aufmerksamkeitsstarke Fassade wirken mit. Innen ist es die Individualisierung des Ambientes mit Farben, Licht und Dekoration sowie die Einrich... weiterlesen

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Einrichtungskonzepte und Raumdesign: Lebendige Dynamik - ...

Standort und eine aufmerksamkeitsstarke Fassade wirken mit. Innen ist es die Individualisierung des Ambientes mit Farben, Licht und Dekoration sowie die Einrichtung mit ihrer Möblierung. … > Diese sind unter der architektonischen Federführung von Dittel Architekten in Stuttgar... weiterlesen