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Fachtitel "Gastrotel" Ausgabe "2017-06"

64 Artikel

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Gastrotel - 2017-06

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Markt & Produkte: Intense Espresso - Gourmesso

Gourmesso erweitert mit der Nite-Edition sein Sortiment an Kaffeekapseln, welche drei Sorten in den Intensitäten zehn bis zwölf umfasst. Der Late Nite Lemur ist mit der Intensität zwölf der stärkste Kaffee im Portfolio und wird aus südamerikanischen Arabica- und ostafrikanisch... weiterlesen

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Gastrotel - 2017-06

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Markt & Produkte: Transparent und flexibel - Sunflex

Mit den Lösungen von Sunflex können Gastronomen auch nachträglich im Bestandsbau ein Open-Kitchen-Konzept realisieren. Das halbhohe, bewegliche Ganzglas-System SF20, stehend oder hängend ohne Bodenschienen, ermöglicht große Durchreichen mit Blick in die Küche. Für In-Raum-Küch... weiterlesen

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Markt & Produkte: Winterhalter mit neuer MT-Serie

Die Nachspülzone der Winterhalter Korb- und Bandtransportspülmaschinen der neuen MT-Serie ist mit einem überarbeiteten Filtrationssystem ausgestattet. Kern der Optimierung stellt die bewährte Mediamat-Technologie dar. Mittels Zentrifugalkraft entfernen die Mediamaten laut Hers... weiterlesen

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Gastrotel - 2017-06

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Markt & Produkte: Crisp & Creamy - Hellma

Neu im Sortiment der Tassenbeigaben von Hellma sind die Gebäckstücke Crisp & Creamy in zwei Geschmacksrichtungen. Die Mürbeteiggebäcke, die nach traditionell italienischem Rezept gebacken werden, sind mit einer Creme in Zitronen- oder Schokoladengeschmack gefüllt. Für die neue... weiterlesen