Fachtitel
"Gastrotel"
Ausgabe
"2018-03"
82
Artikel
Bewusste Ernährung und gesundes Essen sind in der letzten Zeit immer populärer geworden, und prägen längst Kreise, die über die schon immer kalorienzählende „Sportlergemeinde“ hinausgehen. Besonders Skyr ist als proteinreiche und fettarme Alternative zu Quark und Joghurt im Mo...
weiterlesen
Äpfel waschen, vierteln und Kerngehäuse entfernen. Die Hälfte der Äpfel zur Seite stellen, den Rest grob würfeln und mit Arla Skyr Natur, Haferflocken und Honig im Mixer fein pürieren. Skyr Smoothie auf Schalen verteilen und fünf Minuten andicken lassen. Die verbliebene Hälfte...
weiterlesen
Bewusste Ernährung und gesundes Essen sind in der letzten Zeit immer populärer geworden, und prägen längst Kreise, die über die schon immer kalorienzählende „Sportlergemeinde“ hinausgehen. Besonders Skyr ist als proteinreiche und fettarme Alternative zu Quark und Joghurt im Mo...
weiterlesen
Bewusste Ernährung und gesundes Essen sind in der letzten Zeit immer populärer geworden, und prägen längst Kreise, die über die schon immer kalorienzählende „Sportlergemeinde“ hinausgehen. Besonders Skyr ist als proteinreiche und fettarme Alternative zu Quark und Joghurt im Mo...
weiterlesen
Bewusste Ernährung und gesundes Essen sind in der letzten Zeit immer populärer geworden, und prägen längst Kreise, die über die schon immer kalorienzählende „Sportlergemeinde“ hinausgehen. Besonders Skyr ist als proteinreiche und fettarme Alternative zu Quark und Joghurt im Mo...
weiterlesen
Frühlings-Bowl Gastro Erdbeerquark mit frischen Erdbeeren, Leinsamen, geraspelten Kokosflocken und Haferflocken-Granola garnieren. Als köstliches Extra kommt nach Gusto ein Rhabarber-Kompott zum Einsatz. Alle Toppings werden mit einer cremigen Vanillesauce verbunden. …ff
weiterlesen
Sponsoringverträge sind im Biermarkt keine Seltenheit. Warsteiner steigt nun jedoch als erste Brauerei in die Esport-Szene ein und wird nationaler Partner der Electronic Sports League (ESL). Die digitale Trendsportart hat in Deutschland mittlerweile rund acht Millionen Zuschau...
weiterlesen
Die Brauerei C. & A. Veltins startet mit der Biermix-Range V+ eine neue Etikettenaktion „V+ Insider News“. Die ablösbaren Frontetiketten auf über 30 Millionen Flaschen liefern dabei Infos zu 50 Influencern aus dem Internet in den Themenfeldern Reise, Lifestyle, Musik, Gaming u...
weiterlesen
Ein neues Etikett zeigen auch Maisel & Friends mit ihrem ersten und streng limitierten Artbeer. Das Motiv hat der Frankfurter Streetartist Andreas von Chrzanowski, auch bekannt unter dem Namen Case Maclaim, für das Hoppy Strong Ale entworfen. Bei der Gestaltung hat Case sein M...
weiterlesen
Doch auch beim traditionellen Sport ist man weiterhin dabei. Die zur Warsteiner Gruppe gehörende Privatbrauerei Frankenheim ist bereits seit der Saison 2003/2004 Premium-Partner des Fußballvereins Fortuna Düsseldorf. Zur Feier des Aufstiegs ändert sich nun das angestammte Flas...
weiterlesen
In Zusammenarbeit mit der Stadtverwaltung und dem Pächter-Ehepaar Berisha konzipiert die Bitburger Braugruppe für ihre Vertriebsmarke Benediktiner Weissbier ein Gastronomie-Konzept in der „Alten Post“ in Attendorn. Das erste „Benediktiner Wirtshaus“ soll im Innenbereich Platz ...
weiterlesen
Der Schwarzwald ist nicht nur Heimat von Schnaps und Schwarzwälder Schinken, sondern auch ausgezeichneter Biere. Die Alpirsbacher Klosterbrauerei ist seit mehreren Generationen hier verwurzelt. Fünf Fragen an Geschäftsführer Carl Glauner … > Herr Glauner, seit vier Generatione...
weiterlesen