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Fachtitel "Gastrotel" Ausgabe "2020-01"

131 Artikel

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Gastrotel - 2020-01

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Bitter-, Cola- & Fruchtlimonaden: Wenig Zucker, viel Natu...

Als aktuelles Beispiel kann hier fritz-kola mit seiner Kampagne „Trink aus Glas" dienen. Die Bewegung will nichts weniger als einen Systemwandel in der Getränkeindustrie herbeiführen und Menschen dazu animieren, nur noch aus Glasflaschen zu trinken - so selbstverständlich wie ... weiterlesen

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Bitter-, Cola- & Fruchtlimonaden: Wenig Zucker, viel Natu...

Auch Aqua Monaco hat mit der neuen Organic-Bio-Linie auf die steigende Nachfrage reagiert. Als laut eigener Angaben erstes deutsches Unternehmen brachte man ein komplettes Mixer-Sortiment in Bio-Qualität auf den Markt. „Wenn es um nachhaltige Themen, außergewöhnliche Zutaten u... weiterlesen

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Bitter-, Cola- & Fruchtlimonaden: Wenig Zucker, viel Natu...

Auch Sanpellegrino hat aktuell eine Gastro-Range aufgelegt, darunter unter anderem eine neue Bio-Limonade. „Konsumenten interessieren sich immer mehr auch für Herkunft, Zutaten und Herstellungsprozess", hat Ulrike Hefter, Marketing Manager bei Nestlé Waters, beobachtet. Bio-Fr... weiterlesen

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Bitter-, Cola- & Fruchtlimonaden: Wenig Zucker, viel Natu...

Exotisch kombiniert Generell dürfen natürliche Inhaltsstoffe laut Mintel für viele Konsumenten auch gerne fantasievoll miteinander kombiniert werden und exotischere Geschmacksnoten mitbringen. Dabei spielen pflanzliche Extrakte von Ingwer bis Kurkuma, pflanzenbasierte Inhaltss... weiterlesen

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Wenig Zucker, viel Natur - Essbarer Trinkhalm - wisefood

Der Superhalm von Wisefood besteht aus Fruchtfasern, welche aus Apfeltrester gewonnen werden, und ist essbar. Der Reststoff fällt bei der Apfelsaftproduktion an, weitere Inhaltsstoffe sind Zitronensäure und Stevia, die dem Halm eine leichte Süße verleihen. Anders als Trinkhalm... weiterlesen

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Bitter-, Cola- & Fruchtlimonaden: Basilikum-Ingwer-Drink...

Hier knüpft Balis an: Mit der ersten Sorte, dem Basilikum-Ingwer-Drink, stieg man bereits 2016 in den Markt ein. „Alle unsere Produktideen entstehen konsequent in der Bar am Kunden und verfolgen stets das Ziel, aufkommende Trends sowie komplexe Produkte für die Gastronomie und... weiterlesen

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Bitter-, Cola- & Fruchtlimonaden: Energydrink Almdudler

In diesem Jahr gibt es eine exotische Neuheit von Almdudler: den Energydrink Almdudler Mate & Guarana. Das Getränk kommt mit 32 Milligramm natürlichem Koffein pro 100 Milliliter - das entspricht 1,5 Tassen Espresso pro Dose. Zudem hat es laut Unternehmen 3o Prozent weniger Zuc... weiterlesen

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Bitter-, Cola- & Fruchtlimonaden: Schweppes

Die Mischung von beliebten Sorten und innovativen Neuerungen machen laut Krombacher das Erfolgsgeheimnis ihrer Marke Schweppes aus. Im Jahr 2019 waren es neben den Klassikern Indian Tonic Water und Russian Wild Berry auch die Zero-Produkte, die deutliches Wachstum zu verzeichn... weiterlesen

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