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Fachtitel "Hotel&Technik" Ausgabe "2018-01"

103 Artikel

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Hotel&Technik - 2018-01

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Messespezial: Intergastra Stuttgart und Internorga Hambur...

Hepp hat seine Bestecklinie „Chippendale" um ein neues Steak- sowie Obstmesser in der Monobloc-Variante ergänzt. Wie die anderen 19 Teile glänzen auch die Neuzugänge mit ehrwürdigem Liniendesign und aufwändigen Details, so reichen etwa die Verzierungen bis in die Kelle von Gab... weiterlesen

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Hotel&Technik - 2018-01

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Messespezial: Intergastra Stuttgart und Internorga Hambur...

Eine neue Gerätserie von Scholl verspricht noch mehr Flexibilität in der Induktionstechnik. Die „Flex-Line"-Tischgeräte vereinen die Funktionen Kochen und Warmhalten, zwischen denen der Anwender je nach Bedarf schnell und leicht wechseln kann. Die drei Modelle sind mit der int... weiterlesen

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Hotel&Technik - 2018-01

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Messespezial: Intergastra Stuttgart und Internorga Hambur...

Die Häfele Gruppe präsentiert ihr 200 Produkte umfassendes, internationales Hotelsortiment und zeigt anhand von Zimmerentwürfen deren planerische Umsetzung. Mit dem Sortiment entstehen nach dem Motto „One Room, one Face - one Style" clevere Inneneinrichtungen für die Hotelleri... weiterlesen

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Hotel&Technik - 2018-01

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Messespezial: Intergastra Stuttgart und Internorga Hambur...

Die Häfele Gruppe präsentiert ihr 200 Produkte umfassendes, internationales Hotelsortiment und zeigt anhand von Zimmerentwürfen deren planerische Umsetzung. Mit dem Sortiment entstehen nach dem Motto „One Room, one Face - one Style" clevere Inneneinrichtungen für die Hotelleri... weiterlesen

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Messespezial: Intergastra Stuttgart und Internorga Hambur...

Die schwedische Innovation You Bed personalisiert das Schlaferlebnis im Hotel. Das Hotelbett überrascht mit einstellbarer Festigkeit (Härtegrad), ohne dass die Kornforteigenschaften beeinträchtigt werden. Die Härte der Matratze kann leicht mit Hilfe einer Fernbedienung angepas... weiterlesen

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Messespezial: Intergastra Stuttgart und Internorga Hambur...

Mit der neuen „Cameo c'2" schließt Eversys die Lücke zwischen traditioneller und Superautomatik-Technologie. Das Gerät ist die erste Eversys-Maschine, die über die typische „Cform" der traditionellen Espressomaschinen verfügt, inspiriert vom klassischen italienischen Design. D... weiterlesen

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Messespezial: Intergastra Stuttgart und Internorga Hambur...

Der neue Gastronomiestuhl „Mattis" von Schnieder fühlt sich in jedem Ambiente wohl: Ob modern oder klassisch eingerichtet - dieser Bugholz-Stuhl lässt sich mit Einrichtungsstilen vom Scandi-Chic bis zum Retrocharme kombinieren. Auffällig sind die handwerklich aufwändig gearbei... weiterlesen

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Messespezial: Intergastra Stuttgart und Internorga Hambur...

Lösungen zur automatisierten Bargeldverarbeitung zeigt Glory. Die „Cashinfinity-Lösung", bestehend aus dem neuen Banknotenmodul „CI-50B" und dem Münzmodul „CI-10C", erleichtert und beschleunigt alle Bargeldprozesse, die über die Hotelrezeption oder im Restaurantbetrieb abgewic... weiterlesen

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Architektur mit Zukunft: Das neue Jahrhundert der Urbanität

Weil immer mehr Menschen in immer größeren Städten leben, sind neue Architekturkonzepte gefragt, die auch auf kleinem Raum eine hohe Lebensqualität bieten. Ein Weg dahin ist das Zusammenführen unterschiedlichster Nutzer und Nutzungen - wie schon im 19. Jahrhundert > Die Tenden... weiterlesen

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Zukunftsweisende Hotelarchitektur in Skellefteâ: Kultur i...

Das Hotel im nordschwedischen Skellefteâ besteht ganz aus Holz und wird nach seiner Fertigstellung im Jahr 2020 zu den höchsten Holz-Hochhäusern der Welt zählen. Zugleich steht es für einen neuen urbanen Hoteltypus, bei dem die Mischung unterschiedlichster Nutzungen im Vorderg... weiterlesen

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Brennstoff ideal genutzt / KWK-Anlage von Senertec in Mic...

Der Gesetzgeber erleichtert den Einsatz von Kraft-Wärme-Kopplungsanlagen. Für Hoteliers wie die Familie Michels bedeutet das signifikante Einsparungen bei den Energiekosten. > Mit der Novelle des Kraft-Wärme-Kopplungs-Gesetzes (KWKG) wurden die Konditionen für KWK-Bestandsanla... weiterlesen