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Bürger Profiküche hat sein Süßspeisen-Sortiment um zwei Sorten gefüllter Quarkknödel erweitert. Neben Quarkknödeln mit Pflaumenfüllung handelt es sich um Quarkknödel mit Aprikosenfüllung. Die runden, vorgegarten Knödel aus Quarkmasse haben ein Stückgewicht von 60 Gramm und sol... weiterlesen
Delice-Riegel zählen nicht nur wegen attraktiver Anrichtemöglichkeiten zu den wandlungsfähigsten Dessert-Komponenten aus der Achenbach Delikatessen-Manufaktur. Ein kulinarischer Gruß aus Bella Italia und damit einfach perfekt zum Espresso oder Cappucchino ist die Delice Amaren... weiterlesen
Delice-Riegel zählen nicht nur wegen attraktiver Anrichtemöglichkeiten zu den wandlungsfähigsten Dessert-Komponenten aus der Achenbach Delikatessen-Manufaktur. Ein kulinarischer Gruß aus Bella Italia und damit einfach perfekt zum Espresso oder Cappucchino ist die Delice Amaren... weiterlesen
Der Granatapfel gilt als Frucht mit hohem Symbolcharakter: Könige demonstrierten durch ihn die Macht über ihr Reich. Griechische Göttinnen stritten sich um ihn. Und im Paradies ist er die verbotene Frucht. Dabei ist der Granatapfel vor allem eines, nämlich köstlich kostbar. Al... weiterlesen
Eine Art Rundum-sorglos-Konzept in Sachen Salat erhalten Verwender mit dem Supro-Flüssigdressing von Vogeley. Früher war Salat grüne Pflicht. Heute ist er kunterbunt, gesund und modern - dank viel kreativem Freiraum bei der Zutatenwahl und raffinierter Dressings. Acht Geschmac... weiterlesen
Homann Foodservice hat sein Sortiment der Salatdressings um zwei Sorten erweitert. Neben dem Salatdressing Kräuter ist nun auch das Dressing Joghurt-Kräuter zu haben. Mit den zwei neuen Sorten stehen den Verwendern insgesamt acht Salatdressings im 4-Liter-Eimer und vier Varian... weiterlesen
Froneri Schöller ist immer wieder für herausragende Eiskreationen gut und bleibt dieser Philosophie auch 2018 treu. Neben Guave Mango als „EisCreation der Gastronomie 2018" wurde Mövenpick Blaubeere Skyr in das Sortiment aufgenommen. Die isländisch angehauchte Kreation gehört ... weiterlesen
Auf diese Kreation haben viele echte Schokoladen-Liebhaber lange gewartet. Denn der hohe Kakao-Anteil verleiht der cremigen Schokoladenglace ihren besonders intensiven Geschmack. Und die Verbraubitterzarten Schokoladenstückchen machen den Schokoladengenuss noch ultimativer. Un... weiterlesen
Schokolade macht glücklich und Eis erst recht. Langnese kombiniert deshalb beides in einer neuen Rezeptur und will Feinschmecker doppelt froh machen. Die Sorte Dunkle Schokolade von Carte D'Or ist von kräftigem Temperament und soll durch ihre Cremigkeit sowie einen einzigartig... weiterlesen
Pulled Pork, das US-Trendgericht aus dem BBQ-Smoker, präsentiert Achenbach in Form eines Mini-Törtchens. Das besteht aus einer mit Honig und Baharat abgeschmeckten Süßkartoffelcreme und einem Topping aus gezupftem Schweinefleisch, das mit Creme frâiche gebunden, mit Kräutern v... weiterlesen
Magic Oriental ist eine würzig-orientalische Ölmarinade, mit Knoblauch, Kümmel, Zwiebel, Fenchel und leichter Chilinote verfeinert. Die Marinade schafft authentische orientalische Geschmackserlebnisse und sorgt mit ihren Kräutern und ummantelten Gewürzen für eine schöne, gleic... weiterlesen
Orientalische Weltküche nach Originalrezepturen auf Gourmet-Niveau: Mittlerweile sind die veganen und vegetarischen Spezialitäten nach Rezepturen der erfolgreichen Kochbuchautorin Haya Molcho auch für Gastronomie und Hotellerie erhältlich. Speziell die orientalische Küche mit ... weiterlesen
