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Fachtitel "Top hotel" Ausgabe "2018-01/02"

104 Artikel

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Top hotel - 2018-01/02

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Kosmetik & Wellness: Das Gute liegt oft nah - Auf Molke-B...

Eine eigene Hautpflegeserie mit Melisse, Kamille, Zirbelkiefernöl und anderen Alpenkräutern aus der Region hat das Hotel Bergkristall in Oberstaufen entwickelt. Die Kräuter kommen bei Shampoo, Duschgel und Bodylotion aber nicht nur wegen des angenehmen Geruchs zum Einsatz, son... weiterlesen

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Top hotel - 2018-01/02

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Kosmetik & Wellness: Das Gute liegt oft nah - Rogner mit ...

Ähnlich wie beim Essen werden den Konsumenten auch bei Pflegeprodukten die Herkunft der Wirkstoffe immer wichtiger. Zunehmend sind heimische und regionale Bestandteile gefragt, die zum Konzept und zur Philosophie des Hauses passen. Einige Hotels entwickeln - meist in Zusammena... weiterlesen

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Top hotel - 2018-01/02

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Testfahrt: Goldener Mittelweg - Ob Geschäft oder Familie:...

Eigentlich ganz richtig, wenn da behauptet wird: »Alles schon mal dagewesen «. Bei den allerersten Autos war es noch so, dass sie hoch und ungelenk über die Straßen rollten. Erst später kam man darauf, dass niedrigere Autos besser, schneller und sparsamer sind. In der SUV-Baur... weiterlesen

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Top hotel - 2018-01/02

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Top hotel - 2018-01/02

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Außenbereich: Der 365-Tage Trend - Experte Thomas Koch, T...

Der Outdoor-Bereich ist nicht nur die Visitenkarte eines Hotels und des dazugehörigen Restaurants. Mit der Gastronomie an der frischen Luft lässt sich viel Umsatz generieren - wenn man es richtig macht. »Der große Trend 2018 ist die Ganzjahres-Gastronomie outdoor «, sagt Exper... weiterlesen

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Top hotel - 2018-01/02

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Außenbereich: Der 365-Tage Trend - Experte Thomas Koch, T...

Der Outdoor-Bereich ist nicht nur die Visitenkarte eines Hotels und des dazugehörigen Restaurants. Mit der Gastronomie an der frischen Luft lässt sich viel Umsatz generieren - wenn man es richtig macht. »Der große Trend 2018 ist die Ganzjahres-Gastronomie outdoor «, sagt Exper... weiterlesen

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Top hotel - 2018-01/02

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Außenbereich: Das gilt für den Service

Kleider machen Leute: Das Outfit des Service-Personals sollte sich nach dem der Mitarbeiter im Restaurant richten. Kurze Wege, schneller Service: Damit die Gäste fix bedient werden können, sollte das Personal mit einem digitalen Bestellsystem arbeiten. Zudem sorgt eine externe... weiterlesen

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Außenbereich: Der 365-Tage Trend - Experte Thomas Koch, T...

Der Outdoor-Bereich ist nicht nur die Visitenkarte eines Hotels und des dazugehörigen Restaurants. Mit der Gastronomie an der frischen Luft lässt sich viel Umsatz generieren - wenn man es richtig macht. »Der große Trend 2018 ist die Ganzjahres-Gastronomie outdoor «, sagt Exper... weiterlesen

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Außenbereich: Der 365-Tage Trend - Experte Thomas Koch, T...

Der Outdoor-Bereich ist nicht nur die Visitenkarte eines Hotels und des dazugehörigen Restaurants. Mit der Gastronomie an der frischen Luft lässt sich viel Umsatz generieren - wenn man es richtig macht. »Der große Trend 2018 ist die Ganzjahres-Gastronomie outdoor «, sagt Exper... weiterlesen

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Top hotel - 2018-01/02

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Außenbereich: Der 365-Tage Trend - Informationen aus ers...

Informationen aus erster Hand Auch auf der Intergastra in Stuttgart ist das Thema Outdoor heuer erstmals ein Schwerpunkt. »Wer sich informieren will, sollte auf eine Messe gehen. Dort kann jeder die Produkte anfassen und testen«, rät Experte Thomas Koch. Die Sonderschau »Outdo... weiterlesen

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Top hotel - 2018-01/02

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Außenbereich: »Palazzo« von Glatz - Individuelle Passform

Exakt auf die Bedürfnisse der Gastronomie und Hotellerie sind die Großschirme »Palazzo« des Schweizer Schirmherstellers Glatz abgestimmt. Für noch mehr Individualität sorgen nun die Varianten »Style«, »Noblesse« und »Royal«, die auf Maß angefertigt werden können. Dafür begutac... weiterlesen

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Außenbereich: Stuhlfabrik Schnieder - Besonderes Material

Jedem Wetter trotzen die Outdoor- Möbel der Stuhlfabrik Schnieder. Denn sie werden aus österreichischer Gebirgstanne hergestellt. Das in den Bergen langsam heranwachsende Holz hat eine sehr dichte Struktur und weist so gut wie keine Risse auf. Auch Feuchtigkeit nimmt das Mater... weiterlesen