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Fachtitel "Top hotel" Ausgabe "2018-04"

122 Artikel

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Top hotel - 2018-04

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Neue Hotels: Hoch hinaus - Gevora Hotel in Dubai

In Dubai ist das - laut Guinessbuch der Rekorde - offiziell höchste Hotel der Welt an den Start gegangen. Mit seinen 356 Metern ist das Gevora mehr als 30 Meter höher als der Eiffelturm in Paris. Damit überragt die Spitze auch das bisher höchste Hotel der Welt - das zufällig i... weiterlesen

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Trendbarometer: Alles im grünen Bereich

Nach dem leicht schleppenden Jahresstart gewinnt das Beherbergungsgeschäft deutlich an Fahrt, vor allem im April sind die Auftragsbücher gut gefüllt. Befeuert wird die Auslastung durch starke Messen wie FIBO oder wire und Tube, die in den Rhein-Metropolen nicht mehr wegzudenke... weiterlesen

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Star Award 2018: Die Siegerprodukte 2018 / Preisverleihun...

Die Entscheidung beim Star Award 2018 ist gefallen: Im Rahmen der Internorga wurden am 11. März die besten Produkte und Dienstleistungen durch Top hotel ausgezeichnet. Rund 100 Unternehmen reichten ihre Bewerbung ein, um für eine der 15 Kategorien nominiert zu werden. Lediglic... weiterlesen

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Star Award 2017: Kategorie Design - Mehrdimensionaler Spi...

Der Schönste im ganzen Land ist womöglich der mehrdimensionale Spiegel von Häfele. Die Produktneuheit vereint Schminklicht, Raumbeleuchtung, Stimmungslicht, Soundsystem und eine Spiegelheizung gegen Beschlagen in einem Modul. Das farbechte Frontlicht in Kalt- und Warmweiß ist ... weiterlesen

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Star Award 2018: Kategorie Food & Beverage - Gold GENUSS3...

Ernähungsbewusste Gäste wünschen sich die perfekte Kombination aus Genuss und Gesundheit. Erlenbacher stellt deshalb den natürlichen Geschmack und die ausgewogene Ernährung in den Fokus des Genuss3- Produktkonzeptes. Erhältlich sind drei verschiedene Kuchensorten: »Mr. Grain« ... weiterlesen

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Star Award 2018: Kategorie Dienstleistung - Gold Hoteltex...

Frische Bettwäsche lässt sich bei Blycolin ganz unkompliziert mieten. Das Unternehmen bietet intelligente Komplettlösungen für das Wäsche-Management. Das Hotel sucht sich die Textilien aus, die perfekt zum Konzept und zur Einrichtung des Hauses passen - die Verwaltung, inklusi... weiterlesen

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Star Award 2018: Kategorie Food-Konzept - Gold Chef flüss...

Vielseitig und flexibel: Die neuen flüssigen Konzentrate von Chef sind geeignet für die warme und kalte Küche und bieten die ideale Basis für Suppen, Saucen, Dressings und Emulsionen. Auch zum Marinieren von Fisch, Fleisch oder Gemüse eignet sich das Produkt - ebenso wie zum A... weiterlesen

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Star Award 2018: Kategorie Effizienz - Gold Dr. Schnell T...

Dr.Schnell steht für hochwertigen, erlebbaren Service - rund um seine umwelt- und gesundheitsverträglich hergestellten Reinigungsprodukte. Dies beginnt mit individueller Beratung zu den Reinigungs-, Hygiene-, Desinfektions-, Hautschutz- und Hautpflegeprodukten, geht weiter mit... weiterlesen

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Star Award 2018: Kategorie Innovation - Gold Check Rieber

Das Digitalisierungs- und Organisationssystem »CHECK« von Rieber hilft dabei, mehr Sicherheit und Transparenz im Food-Flow-Prozess zu erreichen. Denn sämtliche Daten und Prozesse im Bereich der Organisation, der Temperaturerfassung (HACCP) und der Hygiene können mit dem Tool u... weiterlesen

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Star Award 2018: Kategorie Flexibilität - Gold Kollektion...

Nicht nur beim Garn, sondern auch bei der Herstellung der neuen Kollektion »Places of Origin« mit den Designs »Canyon« und »Arctic « hat Object Carpet auf Nachhaltigkeit geachtet. Die Teppichböden in acht verschiedenen Qualitäten entstehen mit modernster, materialsparender Tec... weiterlesen

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Star Award 2018: Kategorie IT - Gold Connected Cooking Ra...

Mit der digitalen Vernetzungslösung »ConnectedCooking« lassen sich RATIONAL- und FRIMA-Geräte in ein Netzwerk einbinden, steuern, überwachen und verwalten. Dafür wird lediglich ein internetfähiger Computer, ein Tablet oder ein Smartphone benötigt. Einmalig müssen die entsprech... weiterlesen

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Star Award 2018: Kategorie Non-Food - Gold Convotherm 4- ...

Trendige Gerichte wie Pulled Pork oder Brisket Beef gelingen dank der in Nordamerika und China patentierten und in Europa zum Patent angemeldeten Option* »Convo-Smoke« mit dem »Convotherm 4 easyTouch« Kombidämpfer - sogar indoor. Mit der Funktion lassen sich die Produkte mit d... weiterlesen