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Fachtitel "Top hotel" Ausgabe "2018-09"

103 Artikel

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Top hotel - 2018-09

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Wellness & Spa: Wechselbad der Gefühle - THALGO Cosmetic

Mit dem neuen »Merveille Arctique Spa-Ritual« von Thalgo werden die Gäste mit auf eine Reise in die Welt der Arktis genommen: Exklusive schwedische Massagetechniken, das Wechselspiel von warm und kalt auf der Haut, kristallklare Bäder und verwöhnende Salzpeelings versprechen e... weiterlesen

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Wellness & Spa: Schluss mit Keimen & Co - popäd®

Bei hoher Luftfeuchtigkeit und warmen Temperaturen herrscht speziell im Dampfbad ein geradezu optimales Klima für das Wachstum von Keimen und Bakterien - unabhängig davon, welche besondere Hygienemaßnahmen das Hotel im Spa-Bereich anwendet. Nicht selten begleitet den Gast dahe... weiterlesen

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Berufsbekleidung: Italienische Grandezza - Gambino Hotels

Italiener zählen zu den am besten angezogenen Menschen der Welt. Und auch die Mitarbeiter in den Gambino Hotels gehören jetzt dazu: Die Hotelgruppe hat ihre eigene Berufsbekleidung gelauncht. > Das erste Hotel der jungen Marke, das Gambino Hotel Cincinnati in München-Fasangar... weiterlesen

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Berufsbekleidung: Flowerpower - Sternerestaurants »Tantri...

Mit vielen Gewohnheiten bricht die vom Fashion-Label Talbot Runhof entworfene Kollektion für die Servicekräfte des Münchner Sternerestaurants »Tantris«: Eine wichtige Rolle spielen dabei florale Prints, welche die Vorhänge des Damenwaschraums zitieren und die 1970er-Jahre gut ... weiterlesen

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Berufsbekleidung: Kreative Kooperation - Joop

Mit Kleidung des Designlabels Joop tragen auch die Mitarbeiter des Verkaufsteams im The Fontenay zur eleganten Gesamterscheinung von Hamburgs neuem Luxushotel bei. Die Kostüme und Anzüge sind moderne Klassiker aus der Joop-Damen- und Herrenkollektion. Die Joop-Villa am Harvest... weiterlesen

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Berufsbekleidung: Mode im Baukastensystem - Handon dresse...

Anlässlich der umfassenden Neugestaltung des 2.800 Quadratmeter großen Atriums inklusive aller Restaurants und Bars wurden im Estrel Berlin nun auch 130 Mitarbeiter neu eingekleidet. Für die operativen Hotelbereiche, darunter Rezeption, Restaurant- und Bar-Service, Housekeepin... weiterlesen

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Berufsbekleidung: Charakterschürze - Jobeline, Müller Hot...

Lässig gekleidet ist das Servicepersonal mit der Lederschürze »Bristol « im angesagten Used-Look. Die Schürze ist aus offenem Leder gefertigt, das sich im Laufe der Zeit verändert, da Wasser, Schweiß, Fett, Öl und andere Flüssigkeiten ihre Spuren auf dem Naturmaterial hinterla... weiterlesen

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Berufsbekleidung: Chefsache - Chaud Devant, Kollektion »N...

Chefsache In Zusammenarbeit mit Spitzenkoch Joris Bijdendijk (»Rijks« in Amsterdam) hat Chaud Devant die neue Kollektion »Nordic« entworfen. Besonderen Wert hat der Koch dabei auf Bewegungsfreiheit und Komfort für die Mitarbeiter gelegt. Bijdendijks optische Vorstellung war di... weiterlesen

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Fine Dining: Schließung von Gourmetrestaurants - Unter Ho...

Mit dem »La Vie« in Osnabrück schloss bereits das dritte Sternerestaurant in diesem Jahr seine Türen. Aufwand und Ertrag folgen in der Gourmetküche scheinbar ganz eigenen Gesetzen - was nicht bedeutet, dass das Konzept der Fine-Dining-Restaurants nicht gelingen kann. Eingeschn... weiterlesen

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«Man muss lokal denken« - José Silva, CEO von Jumeirah

Man muss lokal denken Seine Leidenschaft ist gutes Essen - mit allem, was dazugehört. José Silva, CEO von Jumeirah, geht sogar so weit zu sagen: Food & Beverage soll zum Alleinstellungsmerkmal der Dubaier Hotelgruppe avancieren. Dass Silva für dieses Ziel den ehemaligen Global... weiterlesen

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Freiluft-Dinner im Schwalbennest - Haubers Naturresort im...

Frei wie Vögel können sich die Gäste bei den Open-Air-Mahlzeiten in der Eventlocation von Haubers Naturresort fühlen. Denn bei der Inhaberfamilie kann nicht nur im Restaurant des Hotels in Oberstaufen gegessen werden - die Gastgeber bringen viele Speisen auch auf einen 1,2 Kil... weiterlesen

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