Shop: Redaktion Food

Standardauswertung ist eine Ganz-Jahres-Auswertung nach Kalenderjahr, also zur Zeit von 2022. Musterbeispiel siehe Download.

Falls Sie eine individuelle Auswertung wünschen, richten Sie bitte Ihre Anfrage an uns per Mail.

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Musterauswertung Redaktion Food 2019
Kreuztabelle_Redaktion_Branchen_2019_01_
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2.5 Food Gesamt

Beinhaltet die Einzelauswertungen 2.5.1 Backwaren, 2.5.2 Beilagen, 2.5.3 Convenience, 2.5.4 Eis / Desserts / Süßspeisen, 2.5.5 Fleisch und Fleischwaren, 2.5.6 Frühstück, 2.5.7 Geflügel und Eier, 2.5.8 Gemüse / Salate / Obst, 2.5.9 Lebensmittelgroßhandel / Einkaufskooperationen, 2.5.10 Lebensmittelzusatzstoffe, 2.5.11 Leichte Küche, 2.5.12 Molkereiprodukte, 2.5.13 ökologische Produkte / kontrollierte Bioprodukte, 2.5.14 Öle und Fette, 2.5.15 Reformkost / Diätkost / Zuckerreduzierte Kost, 2.5.16 Sea(Fisch und Meeresfrüchte), 2.5.17 Suppen / Bouillons / Eintöpfe / Saucen / Dressings, 2.5.18 Süßwaren / Confisserie / Schokoladenprodukte / Marzipan / Zuckerwaren / Bonbons, 2.5.19 Tiefkühlkost, 2.5.20 Trendfood, 2.5.21 Wurst und Wurstwaren, 2.5.22 Würzmittel  
Gesamtpreis in der Einzeladdition = 1.309,00 Euro

892,50 €


2.5.01 Backwaren

Beinhaltet die Produktgruppen Backspezialitäten, Backwaren, Brot, Brötchen / Croissants, Dauerbackwaren, Feingebäck - süß und pikant, Kleingebäck, Knabberartikel, Kuchen, Pizza / Chiabatta / Baguettes / Flammkuchen / Zwiebelkuchen, Sandwiches / Bagels / Burger / Waffeln, Torten, Tortenböden

59,50 €

2.5.02 Beilagen

Beinhaltet die Produktgruppen Beilagen, Getreidezubereitungen, Kartoffelzubereitungen, Knödel, Reis, Reiszubereitungen, Teigwaren und Teigzubereitungen

59,50 €

2.5.03 Convenience

Beinhaltet die Produktgruppen Convenience, Convenience / Geflügel / Eiprodukte, Convenience Beilagen, Convenience Desserts + Süßspeisen, Convenience Feinkost, Convenience Fingerfood / Snacks / Sushi, Convenience Fleisch, Convenience Gemüse, Convenience Seafood

59,50 €

2.5.04 Eis / Desserts / Süßspeisen

Beinhaltet die Produktgruppen Desserts, Eis, Eiswürfel / Crushed-Ice, Süßspeisen

59,50 €

2.5.05 Fleisch und Fleischwaren

Beinhaltet die Produktgruppen Fleisch, Fleischwaren, Wild

59,50 €

2.5.06 Frühstück

Beinhaltet die Produktgruppen Brotaufstriche, Cerealien z. B. Cornflakes / Müslis etc., Cornflakes, Frühstück, Honig, Konfitüren / Marmeladen / Fruchtaufstriche, Müslis, Portionspackungen, Süßstoff, Zucker, Zucker / Süßstoff

59,50 €

2.5.07 Geflügel und Eier

Beinhaltet die Produktgruppen Geflügel, Eier, Eiprodukte

59,50 €

2.5.08 Gemüse / Salate / Obst

Beinhaltet die Produktgruppen Blüten (essbar) und Wildkräuter, Essiggemüse, Feinkost, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gemüse,  Salate,  Obst, Kartoffeln / Kartoffelprodukte, Kerne, Mandeln, Nüsse, Obst / Obstsalate / Obstssnacks, Obstkonserven / Fruchtmark, Pilze / Pilzprodukte, Salate, Samen, Sauerkonserven / Essiggemüse, Sprossen / Keime, Trockenfrüchte, Trüffel

59,50 €

2.5.09 Lebensmittelgroßhandel / Einkaufskooperationen

Beinhaltet die Produktgruppen Lebensmittelgroßhande,  Einkaufskooperationen

59,50 €

2.5.10 Lebensmittelzusatzstoffe

Beinhaltet die Produktgruppen Lebensmittelzusatzstoffe

59,50 €

2.5.11 Leichte Küche

Beinhaltet die Produktgruppen Leichte Küche

59,50 €

2.5.12 Molkereiprodukte

Beinhaltet die Produktgruppen Butter, Butterzubereitungen, Frischkäse, Joghurt, Kaffeesahne, Käse, Kefir, Kondensmilch, Milchprodukte, Molkereiprodukte, Quark, Sahneprodukte

59,50 €

2.5.13 ökologische Produkte / kontrollierte Bioprodukte

Beinhaltet die Produktgruppen ökologische Produkte, kontrollierte Bioprodukte

59,50 €

2.5.14 Öle und Fette

Beinhaltet die Produktgruppen Butter, Butterfett, Frittierfette und Frittieröle, Margarine, Öle und Fette, Olivenöle, Schmalz, Speiseöle

59,50 €

2.5.15 Reformkost / Diätkost / Zuckerreduzierte Kost

Beinhaltet die Produktgruppen Diätkost, Glutenfreie Lebensmittel, Pürierte Kost, Reformkost, Zöliakieprodukte,  Zuckerreduzierte Kost

59,50 €

2.5.16 Sea(Fisch und Meeresfrüchte)

Beinhaltet die Produktgruppen Fisch, Meeresfrüchte, Seafood

59,50 €

2.5.17 Suppen / Bouillons / Eintöpfe / Saucen / Dressings

Beinhaltet die Produktgruppen Bouillons, Dips, Dressings, Fonds, Eintöpfe, Saucen, Jus, Suppen, Suppeneinlagen, Toppings

59,50 €

2.5.18 Süßwaren / Confisserie / Schokoladenprodukte / Marzipan / Zuckerwaren / Bonbons

Beinhaltet die Produktgruppen Bonbons, Confisserie, Marzipan, Schokoladenprodukte, Süßwaren, Zuckerwaren

59,50 €

2.5.19 Tiefkühlkost

Beinhaltet die Produktgruppen Tiefkühlkost, Tiefkühlkost-Backwaren / Fertigteige / Teigwaren, Tiefkühlkost-Beilagen z.B. Kartoffelprodukte, Tiefkühlkost-Fertiggerichte / -Teilfertiggerichte, Tiefkühlkost-Fingerfood / TK-Snacks, Tiefkühlkost-Fleisch / Fleischprodukte / TK-Wild, Tiefkühlkost-Geflügel / Eiprodukte, Tiefkühlkost-Kräuter und -Gewürze, Tiefkühlkost-Obst und -Gemüse / vegetarisch und vegan, Tiefkühlkost-Seafood

59,50 €

2.5.20 Trendfood

Beinhaltet die Produktgruppen Molekularküche, Trendfood

59,50 €

2.5.21 Wurst und Wurstwaren

Beinhaltet die Produktgruppen Wurst, Wurstwaren

59,50 €

2.5.22 Würzmittel

Beinhaltet die Produktgruppen Aromen, Dressings, Essenzen, Essige, Gewürze, Gewürzsaucen, Ketchup, Kräuter, Marinaden, Mayonnaise, Meerrettich, Pfeffer, Remoulade, Salz, Senf, Tomatenmark, Trockenpilze, Würzmittel

59,50 €