Küche - 2022-08/09 - Seite 69-: Zu Pilzen, Klößen, Nudeln und Kartoffeln sind dunkle Saucen ideale Begleiter. Sie sorgen für ein herzhaftwürziges Aroma. Die braune Sauce vegan von Wiberg ermöglicht es, solche Genüsse rein auf pflanzlicher Basis zuzubereiten. Mit ihrem fein-würzigen Aroma gibt sie aber auch Gemüsegerichten den besonderen Kick. Das Pulverprodukt ist kaltquellend und im Handumdrehen angerührt, die Konsistenz ist optimal. ...ff
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